Velouté de panais, petits pois et moules

Velouté de panais, petits pois et moules

4.2 11 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 55 λεπτ.

4 portions

Υλικά

130 g de poireau coupé en tronçons
15 g de beurre
500 g de panais coupés en morceaux
500 g d'eau
1000 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
150 g de petits pois frais ou surgelés
crème liquide 30-40% m.g. pour le service

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 330.8 mg

Πρωτεΐνη 22 g

Θερμίδες 1266.5 kJ / 302 kcal

Λιπαρά 10 g

Φυτικές ίνες 11.5 g

Κορεσμένα λιπαρά 5.5 g

Υδατάνθρακες 25.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Les soupes complètes 10 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Velouté de champignons à l'huile de truffe

50 λεπτ.

Soupe au boulgour et aux lentilles rouges (ezogelin)

1ωρ. 5 λεπτ.

Velouté de céleri-rave et de chou-fleur

1ωρ.

Soupe de wontons (soupe de raviolis)

1ωρ.

Soupe à l'oignon

50 λεπτ.

Soupe de poulet à la citronnelle

35 λεπτ.

Minestrone de légumes verts

1ωρ.

Marmite du pêcheur

50 λεπτ.

Soupe de gyozas

1ωρ.

Velouté de légumes verts au sarrasin

45 λεπτ.

Soupe de courgette, chèvre et noisette

20 λεπτ.

Velouté de petits pois, salade, perles du japon et camembert

45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων