Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 450 g filetes de linguado cortados em tiras (2 cm aprox.)
- 3 c. chá de sal
- Pimenta q.b.
-
1
lima (raspa e sumo)
ή 1 limão (raspa e sumo) - 100 g tomate cortado em pedaços pequenos
- 200 g curgete cortada em pedaços pequenos
- 150 g pimento vermelho cortado em tiras
- 200 g cogumelos frescos cortados em quartos
-
4
pés de tomilho-limão, só as folhas
ή 2 pés de tomilho, só as folhas - Azeite q.b. p/ regar
- 100 g chalota
- 2 dentes de alho
- 40 g manteiga
- 80 g vinho branco
- 320 g arroz p/ risoto
-
720
g caldo de legumes caseiro (ver dica)
ή 720 g caldo de peixe caseiro - 60 g queijo parmesão em lascas (opcional)
- Διατροφή
- ανά 1 dose
- Θερμίδες
- 1622.2 kJ / 387.7 kcal
- Πρωτεΐνη
- 19.1 g
- Υδατάνθρακες
- 52.6 g
- Λιπαρά
- 10.2 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 5.6 g
- Φυτικές ίνες
- 2.7 g
- Νάτριο
- 1552.1 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνPenne com camarão e molho de acelga
50min
Fusilli com frango no forno
35min
Risoto de espargos e açafrão
35min
Arroz de polvo
1h 15min
Arroz de cabidela
50min
Arroz de pato
1h 5min
Arroz de marisco
45min
Risoto de beterraba
30min
Risoto de bacalhau
50min
Arroz vaporizado
35min
Linguine com delícias do mar e agrião
25min
Risoto de camarão, espargos e açafrão
45min