Συσκευές & Αξεσουάρ
Potato, Pea and Onion Samosa
Προετοιμασία 45 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 35 λεπτ.
24 pieces
Υλικά
Samosa Pastry
-
plain flour plus extra for dusting255 g
-
ghee3 Tbsp
-
fine sea salt1 pinch
-
water120 g
Samosa Filling
-
potatoes peeled, diced (1 cm)260 g
-
fine sea salt1 pinch
-
water1000 g
-
onions quartered (approx. 1 onion)100 g
-
vegetable oil15 g
-
cumin seeds1 ¼ tsp
-
onion20 g
-
frozen peas50 g
-
frozen mixed vegetables50 g
-
fresh green chillies deseeded if desired2
-
garam masala1 tsp
-
fresh root ginger peeled, cut into rounds (2 mm)15 g
-
fresh coriander leaves10 g
Finalisation
-
water for paper towels
-
vegetable oil for deep frying
-
plain flour for dusting
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 piece
Νάτριο
17.4 mg
Πρωτεΐνη
1.7 g
Θερμίδες
540.4 kJ /
129.2 kcal
Λιπαρά
8.7 g
Φυτικές ίνες
0.9 g
Κορεσμένα λιπαρά
1.9 g
Υδατάνθρακες
11.7 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Ruby Bhogal
6 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνSteamed Cabbage and Pork Dumplings
1ωρ. 35 λεπτ.
Classic Egg and Cress Sandwiches
35 λεπτ.
Spiced Nuts with Cranberries
30 λεπτ.
Mini Iced Fingers
2ωρ. 10 λεπτ.
Chocolate Hazelnut Energy Balls
10 λεπτ.
Roasted Chickpeas
1ωρ.
Ham and Mustard Toasts
3ωρ.
Gluten-free Gingerbread Biscuits
1ωρ. 30 λεπτ.
Cheese Straws
30 λεπτ.
Palmiers Two Ways
1ωρ. 40 λεπτ.
Chocolate-filled Cinnamon Pretzel Bites
1ωρ. 50 λεπτ.
Spiced Carrot Fritters with Yoghurt Dip
1ωρ. 30 λεπτ.