Gefüllte Gemüsezwiebeln mit Kartoffelpüree
TM6 TM5

Gefüllte Gemüsezwiebeln mit Kartoffelpüree

3.2 (26 βαθμολογίες)

Υλικά

  • 20 g Brötchen, altbacken
  • 500 g Wasser und etwas mehr zum Einweichen
  • 8 Gemüsezwiebeln (à ca. 200 g)
  • 10 g Öl
  • 300 g Hackfleisch (siehe Tipp)
  • 1 Ei
  • 4 ½ TL Salz und etwas mehr zum Abschmecken
  • 1 TL Pfeffer
  • ½ TL Paprika edelsüß
  • 1 TL Senf
  • 400 g Hokkaido-Kürbis, in Stücken
  • 250 g Staudensellerie, in Stücken
  • 800 g stückige Tomaten, aus der Dose
  • 1 TL Kräuter der Provence
  • Paniermehl zum Bestreuen
  • 850 g Kartoffeln, mehligkochend, ungeschält
  • 250 g Milch
  • 30 g Butter, in Stücken
  • 2 - 3 Prisen Muskat

Διατροφή
ανά 1 Portion
Θερμίδες
2970 kJ / 710 kcal
Πρωτεΐνη
28 g
Υδατάνθρακες
91 g
Λιπαρά
29 g
Κορεσμένα λιπαρά
12 g
Φυτικές ίνες
14.6 g
Νάτριο
2736 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων