Tartar de champiñones

Tartar de champiñones

3.3 22 βαθμολογίες

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 20 λεπτ.

2 raciones

Υλικά

250 g de champiñones frescos
80 g de cebolleta
6 anchoas en aceite
10 pepinillos en vinagre pequeños
1 cucharada de alcaparras
25 g de aceite de oliva virgen extra
1 cucharada de mostaza de Dijon
10 g de vinagre de manzana
1 pellizco de sal
1 pellizco de pimienta molida
sal cantidad necesaria
2 yemas de huevo
2 rebanadas de pan tostado

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Νάτριο 5343.9 mg

Πρωτεΐνη 14.8 g

Θερμίδες 1441 kJ / 344 kcal

Λιπαρά 19.6 g

Φυτικές ίνες 8.4 g

Κορεσμένα λιπαρά 4.3 g

Υδατάνθρακες 31 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Fácil y sorprendente con Thermomix® 90 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Tartar de salmón con aguacate y huevo mollet

45 λεπτ.

Bao buns de secreto ibérico

2ωρ. 30 λεπτ.

Coquinas al ajillo

1ωρ.

Tortillitas de bacalao (Pataniscas)

50 λεπτ.

Huevos rellenos de atún y pimiento para dos

20 λεπτ.

Ensalada de cuscús y garbanzos con aguacate

30 λεπτ.

Pimientos del piquillo rellenos

15 λεπτ.

Buñuelos de bacalao especiados

1ωρ.

Cremoso de patata con sobrasada y teja de parmesano

40 λεπτ.

Pastel de calabacín con gratinado de piñones

1ωρ. 30 λεπτ.

Ensalada de cebada perlada con verduras

45 λεπτ.

Espárragos al vapor con salsa de alcaparras

40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων