Tartar de champiñones
TM6 TM5 TM31

Tartar de champiñones

2.9 (10 βαθμολογίες)

Υλικά

  • 250 g de champiñones frescos
  • 80 g de cebolleta
  • 6 anchoas en aceite
  • 10 pepinillos en vinagre pequeños
  • 1 cucharada de alcaparras
  • 25 g de aceite de oliva virgen extra
  • 1 cucharada de mostaza de Dijon
  • 10 g de vinagre de manzana
  • 1 pellizco de sal
  • 1 pellizco de pimienta molida
  • sal cantidad necesaria
  • 2 yemas de huevo
  • 2 rebanadas de pan tostado

Διατροφή
ανά 1 ración
Θερμίδες
1441 kJ / 344 kcal
Πρωτεΐνη
14.8 g
Υδατάνθρακες
31 g
Λιπαρά
19.6 g
Κορεσμένα λιπαρά
4.3 g
Φυτικές ίνες
8.4 g
Νάτριο
5343.9 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων