Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατή
Thermomix® TM6
Συμβατή
Pumpkin Soup, Seasonal Mushrooms and Truffle
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 25 λεπτ.
2 portions
Υλικά
Toasted Linseeds
-
golden linseeds15 g
-
rapeseed oil10 g
Pumpkin Soup
-
water500 g
-
pumpkin peeled, diced (4 cm)300 g
-
coarse salt flakes2 pinches
-
banana shallot halved1
-
rapeseed oil20 g
-
fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)10 g
-
garlic (approx. 2 cloves)10 g
-
liquid vegetable stock150 g
-
coarse salt flakes3 g
Finalisation
-
mixed fresh mushrooms120 g
-
rapeseed oil20 g
-
unsalted butter diced20 g
-
sherry vinegar15 g
-
cooked chestnuts, peeled, for gratingblack truffle, fresh (προαιρετικό πεδίο) for grating
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
763.6 mg
Πρωτεΐνη
6 g
Θερμίδες
1756.4 kJ /
419.8 kcal
Λιπαρά
36.7 g
Φυτικές ίνες
4.6 g
Κορεσμένα λιπαρά
7.5 g
Υδατάνθρακες
21.6 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Simon Rogan
9 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Creamy Vegan Broccoli and Cheese Soup
1ωρ. 15 λεπτ.
Celeriac, Roasted Hazelnut and Truffle Soup
40 λεπτ.
Beetroot Soup, Horseradish Dumplings
1ωρ. 15 λεπτ.
Curried Sweet Potato Soup
30 λεπτ.
Prawn And Chicken Laksa
40 λεπτ.
Salmorejo
30 λεπτ.
Spring Green Broth with Lamb Meatballs
45 λεπτ.
Wonton Soup
1ωρ.
Vegetable and Almond Soup
45 λεπτ.
Korean Ramen with Tofu
50 λεπτ.
Pickled Gherkin Soup - Rassolnik
1ωρ. 20 λεπτ.
Cucumber Soup
25 λεπτ.