Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατή
Thermomix® TM6
Συμβατή
Pumpkin Soup, Seasonal Mushrooms and Truffle
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 25 λεπτ.
2 portions
Υλικά
Toasted Linseeds
-
golden linseeds15 g
-
rapeseed oil10 g
Pumpkin Soup
-
water500 g
-
pumpkin peeled, diced (4 cm)300 g
-
coarse salt flakes2 pinches
-
banana shallot halved1
-
rapeseed oil20 g
-
fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)10 g
-
garlic (approx. 2 cloves)10 g
-
liquid vegetable stock150 g
-
coarse salt flakes3 g
Finalisation
-
mixed fresh mushrooms120 g
-
rapeseed oil20 g
-
unsalted butter diced20 g
-
sherry vinegar15 g
-
cooked chestnuts, peeled, for gratingblack truffle, fresh (προαιρετικό πεδίο) for grating
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
763.6 mg
Πρωτεΐνη
6 g
Θερμίδες
1756.4 kJ /
419.8 kcal
Λιπαρά
36.7 g
Φυτικές ίνες
4.6 g
Κορεσμένα λιπαρά
7.5 g
Υδατάνθρακες
21.6 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Simon Rogan
9 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Tuscan Bean Soup
50 λεπτ.
Creamy Mushroom Truffle Soup
50 λεπτ.
Curried Carrot And Ginger Soup
50 λεπτ.
Italian Sausage and Orzo Soup
35 λεπτ.
Carrot, Orange and Ginger Soup
25 λεπτ.
Chicken Soup with Egg and Lemon (Avgolemono)
1ωρ. 15 λεπτ.
Chicken and Sweetcorn Soup with Herby Dumplings
1ωρ. 30 λεπτ.
Spinach and Potato Soup with Savoury Egg Custard
45 λεπτ.
Celeriac and Apple Soup
55 λεπτ.
Monkfish and prawn soup
1ωρ.
Chorizo, Potato and Cabbage Soup
35 λεπτ.
Spanish Green Lentil And Chorizo Soup
12ωρ. 45 λεπτ.