Baguette integrale

Baguette integrale

4.2 5 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 5ωρ.

3 pezzi

Υλικά

1700 g di acqua
10 g di lievito di birra fresco sbriciolato

3 g di lievito di birra disidratato
500 g di farina integrale di tipo manitoba
10 g di sale
olio extravergine di oliva q.b.
30 g di succo di limone, spremuto fresco
100 g di acqua calda (non bollente)

Βαθμός δυσκολίας

δύσκολη

Διατροφή ανά 1 pezzo

Νάτριο 1326.5 mg

Πρωτεΐνη 19.9 g

Θερμίδες 2352.3 kJ / 562.3 kcal

Λιπαρά 6.5 g

Φυτικές ίνες 14 g

Κορεσμένα λιπαρά 1.2 g

Υδατάνθρακες 113.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Voi...Noi...Bimby® - Gennaio 2023 35 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Panini semidolci

1ωρ. 30 λεπτ.

Pane tipo ciabatta

26ωρ.

Baozi brasati

1ωρ. 30 λεπτ.

Pane proteico

1ωρ. 30 λεπτ.

Focaccia di semola

6ωρ. 40 λεπτ.

Pagnotta morbida al rosmarino

3ωρ. 30 λεπτ.

Pane rustico ripieno

29ωρ.

Ciambella ciociara

3ωρ.

Focaccine con rosmarino

2ωρ. 30 λεπτ.

Panini alla menta (di Erica Liverani)

3ωρ. 35 λεπτ.

Panini croccanti

24ωρ.

Pane scugnizzo

2ωρ.

Εμφάνιση όλων