La tourtière

La tourtière

4.5 4 βαθμολογίες
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 6ωρ.
6 parts

Υλικά

  • oignon coupé en deux
    1
  • gousses d'ail
    2
  • de viande de bœuf pour ragoût coupée en morceaux
    300 g
  • de carré de porc coupé en morceaux
    300 g
  • de poulet coupé en morceaux
    250 g
  • clou de girofle
    1
  • de bouillon de bœuf reconstitué
    400 g
  • de sel à ajuster en fonction des goûts
    2 pincées
  • de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
    3 pincées
  • de farine de blé
    300 g
  • de beurre froid en morceaux, et un peu pour la tourtière
    150 g
  • de sel
    1 pincée
  • d'eau
    100 g
  • pommes de terre détaillées en cubes
    6

Διατροφή ανά 1 part

Θερμίδες 672.2 kcal / 2819 kJ
Πρωτεΐνη 44.7 g
Λιπαρά 28 g
Υδατάνθρακες 57.3 g
Φυτικές ίνες 4.5 g
Κορεσμένα λιπαρά 17.2 g
Νάτριο 1048 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων