La tourtière

La tourtière

4.6 7 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 6ωρ.

6 parts

Υλικά

1 oignon coupé en deux
2 gousses d'ail
300 g de viande de bœuf pour ragoût coupée en morceaux
300 g de carré de porc coupé en morceaux
250 g de poulet coupé en morceaux
1 clou de girofle
400 g de bouillon de bœuf reconstitué
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
300 g de farine de blé
150 g de beurre froid en morceaux, et un peu pour la tourtière
1 pincée de sel
100 g d'eau
6 pommes de terre détaillées en cubes

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 part

Νάτριο 1048 mg

Πρωτεΐνη 44.7 g

Θερμίδες 2819 kJ / 672.2 kcal

Λιπαρά 28 g

Φυτικές ίνες 4.5 g

Κορεσμένα λιπαρά 17.2 g

Υδατάνθρακες 57.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Thermomix® et moi n°40 44 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Poulet aux olives et au citron, courgettes crues et pommes de terre

35 min

Poulet au vin jaune à la vapeur

1 h 25 min

Rôti de porc, purée de pomme de terre et choucroute

1 h 20 min

Keftas au four

1 h 20 min

Brochettes de dinde yakitori, pois gourmands et riz

1 h

Rôti de bœuf au Varoma, purée de betterave et pomme de terre

50 min

Filet mignon au cidre

35 min

Bulgogi de bœuf

1 h 25 min

Poulet à la jamaïcaine

1 h 40 min

Poulet tikka masala

2 h

Joues de porc à la bière

1 h 10 min

Ragoût de veau à l'asturienne

2 h 45 min

Εμφάνιση όλων