Salade de haricots verts aux pommes de terre et vinaigrette de légumes

Salade de haricots verts aux pommes de terre et vinaigrette de légumes

4.9 41 βαθμολογίες

Προετοιμασία 40 λεπτ.

Σύνολο 50 λεπτ.

8 portions

Υλικά

780 g d'eau
500 g de pommes de terre à chair ferme épluchées, coupées en dés (1 cm)
1 ½ de c. à café de sel
500 g de haricots verts, frais lavés, en morceaux (6 cm)
130 g d'huile végétale par ex. huile de pépins de raisin ou de tournesol
60 g d'échalotes
100 g de carottes
20 g de persil plat frais
15 g de jus de citron
10 g de moutarde
25 g de vinaigre
¼ de c. à café de sucre
2 pincées de poivre, moulu
200 g de radis rouges lavés, coupés en quatre
1 conserve de grains de maïs (150 g), égoutté (140 g)
150 g de laitue iceberg
cresson frais (προαιρετικό πεδίο)

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 327 mg

Πρωτεΐνη 4 g

Θερμίδες 1056 kJ / 252 kcal

Λιπαρά 17 g

Φυτικές ίνες 4.2 g

Κορεσμένα λιπαρά 1 g

Υδατάνθρακες 18 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Nous célébrons le 1er août! 13 Συνταγές
Ελβετία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Salade de crudités

10 λεπτ.

Soufflés au persil dans le Nester avec salade de crudités

Καμία βαθμολογία

Soupe miso au tofu

Καμία βαθμολογία

Empanadas vegan au paprika et à la tomate

2ωρ.

Mini-shakshukas verts avec le Nester

45 λεπτ.

Mini omelettes aux crevettes avec le Nester

Καμία βαθμολογία

Bâtonnets croustillants

1ωρ. 30 λεπτ.

Omelettes pour super-héros

50 λεπτ.

Salade fraîcheur avocat & concombre

20 λεπτ.

Salade de spirales de carottes à la pomme, à la feta et aux noix

Καμία βαθμολογία

Couronne apéritive sans gluten au lard, aux olives et au fromage

1ωρ. 30 λεπτ.

Filet de truite sur lit de lentilles Beluga, fenouil et vinaigrette aux légumes

45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων