Salade de haricots verts aux pommes de terre et vinaigrette de légumes

Salade de haricots verts aux pommes de terre et vinaigrette de légumes

4.9 44 βαθμολογίες

Προετοιμασία 40 λεπτ.

Σύνολο 50 λεπτ.

8 portions

Υλικά

780 g d'eau
500 g de pommes de terre à chair ferme épluchées, coupées en dés (1 cm)
1 ½ de c. à café de sel
500 g de haricots verts, frais lavés, en morceaux (6 cm)
130 g d'huile végétale par ex. huile de pépins de raisin ou de tournesol
60 g d'échalotes
100 g de carottes
20 g de persil plat frais
15 g de jus de citron
10 g de moutarde
25 g de vinaigre
¼ de c. à café de sucre
2 pincées de poivre, moulu
200 g de radis rouges lavés, coupés en quatre
1 conserve de grains de maïs (150 g), égoutté (140 g)
150 g de laitue iceberg
cresson frais (προαιρετικό πεδίο)

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 327 mg

Πρωτεΐνη 4 g

Θερμίδες 1056 kJ / 252 kcal

Λιπαρά 17 g

Φυτικές ίνες 4.2 g

Κορεσμένα λιπαρά 1 g

Υδατάνθρακες 18 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Nous célébrons le 1er août! 13 Συνταγές
Ελβετία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Salade de légumes citronée

15 λεπτ.

Sorbet citron-concombre

9ωρ. 15 λεπτ.

Croquettes au jambon avec sauce béchamel rapide

9ωρ. 15 λεπτ.

Salade d’asperges et fraises

45 λεπτ.

Blinis

1ωρ.

Gougères

40 λεπτ.

Salade arc-en-ciel expresse

10 λεπτ.

Salade de pommes de terre

8ωρ. 45 λεπτ.

Concombres piquants marinés

9ωρ. 30 λεπτ.

Radis marinés

1ωρ. 15 λεπτ.

Oignons rouges marinés

Καμία βαθμολογία

Spirales de carottes marinées

30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων