Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 1 oignon jaune, coupé en quatre
- 500 g de patate douce, en morceaux
- 2 carottes, en morceaux de 2 cm
- 2 cm de gingembre frais, pelé
- 2 gousses d'ail, dégermées
- 1 c. à soupe bombée de pâte de curry
- 3 c. à soupe de concentré de tomate
- 750 g d'eau bouillante
- du sel
- du poivre moulu
- 257 g de crème de coco (1 brique de 25 cl), et 1 filet pour la finition
- eau, à ajuster en fonction de la texture souhaitée
- coriandre fraîche, ciselée, pour la finition
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 1052 kJ / 251 kcal
- Πρωτεΐνη
- 4 g
- Υδατάνθρακες
- 33 g
- Λιπαρά
- 10 g
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνSoupe de maïs au chorizo
15 min
Chorba (soupe de légumes aux pâtes et aux pois chiches)
1h
Soupe harira
40 min
Velouté de topinambour
45 min
Soupe miso aux légumes
30 min
Velouté de chou-fleur et tartine au comté
55min
Velouté de fenouil
30 min
Harira
7 Std.
Soupe aux boulettes de bœuf, pommes de terre et petits pois
55min
Velouté de poireaux et pois cassés
4h 15 min.
Soupe de chou-fleur et pois chiches
50 min
Velouté poireaux, pommes de terre et reblochon
30 min