Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 50 g parmezan, tăiat în bucăți (2 cm)
- 3 bucăți coajă de lămâie (fâșii de aprox. 1 x 8 cm), fără partea albă
- 2 căței de usturoi
- 1 morcov, tăiat în sferturi
- 1 ceapă galbenă (aprox. 150 g), tăiată în jumătăți
- 1 țelină tulpină, curățată și tăiată în treimi
- 20 g ulei de măsline, plus pentru stropit
- 750 g carne tocată de porc
- 150 g vin roșu
- 80 g pastă de roșii
- 400 g roșii cuburi, din conservă
- 2 linguri amestec de condimente italienesc
- 1 ½ linguriță sare, plus pentru asezonat
- 1 linguriță piper negru măcinat, plus pentru asezonat
- 2 vinete, tăiate în felii subțiri pe lungime (15-18 felii, aprox. 5 mm grosime)
- 250 g brânză ricotta, fină
- 3 fire busuioc proaspăt, doar frunzele
- 30 g semințe de pin, crude, prăjite (opțional)
- Διατροφή
- ανά 1 porție
- Θερμίδες
- 1850.8 kJ / 440.7 kcal
- Πρωτεΐνη
- 36.6 g
- Υδατάνθρακες
- 10.7 g
- Λιπαρά
- 26.7 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 9 g
- Φυτικές ίνες
- 7.3 g
- Νάτριο
- 965.6 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή
Περισσότερες πληροφορίες
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλων
Porc chinezesc cu legume
1h 20min
Tocăniță de cartofi cu carne de vită
1 Std. 10 Min
Vită Stroganoff
1h
Salată caldă de pui și cartofi
55min
Mazăre cremoasă cu jambon
30min
Chifteluțe cu sos de roșii
45min
Curcan cu legume la borcan, cu orez
1 Std. 10 Min
Piept de pui pizzaiola
55min
Pui garam masala
50min
Tocăniță de pui, cu chorizo și năut
40min
Pui cu ardei gras
1h
Tocăniță cremoasă de pui cu muștar
40min