Chiftele cu sos de ciuperci și vin

Chiftele cu sos de ciuperci și vin

4.4 24 βαθμολογίες

Προετοιμασία 35 λεπτ.

Σύνολο 35 λεπτ.

6 porții

Υλικά

Chiftele

pâine veche de 1-2 zile
80 g
ceapă galbenă sferturi
½
pătrunjel verde doar frunzele
4 fire
ierburi aromate uscate, în amestec
1 linguriță
ulei de măsline plus pentru prăjit
20 g
pulpă de vită curățată, tăiată în bucăți (4 cm) și ușor congelată
500 g
lapte integral
20 g
ou
1
sare de mare
½ linguriță
piper negru măcinat
½ linguriță

Sosul de ciuperci și vin alb

parmezan fără crustă și tăiat cuburi (3 cm)
60 g
vin alb, sec
60 g
amidon de porumb
1 lingură
cățel de usturoi
1
șalotă (aprox. 30 g)
1
unt nesărat
40 g
ciuperci brune, proaspete feliate subțitre
200 g
sare de mare după gust
1 priză
piper negru măcinat după gust
1 priză
frișcă lichidă, 30-40% grăsime
200 g
pătrunjel verde pentru decor
1 fir

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porție

Πρωτεΐνη 36.2 g

Θερμίδες 2238 kJ / 532 kcal

Λιπαρά 39.3 g

Φυτικές ίνες 1.9 g

Υδατάνθρακες 9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

La bella Italia în farfurie 10 Συνταγές
tmde.general.market.romania

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Porc chinezesc cu legume

1ωρ. 20 λεπτ.

Pui basc

1ωρ. 10 λεπτ.

Ruladă de carne

1ωρ. 30 λεπτ.

Bol cu orez negru, pui și ciuperci (sănătate intestinală)

40 λεπτ.

Mușchi de vită cu sos de parmezan și hrean

55 λεπτ.

Costițe de porc cu sos barbecue cu bere

3ωρ. 15 λεπτ.

Risoni cu pui și pesto

35 λεπτ.

Souvlaki de pui și ardei, cu garnitură de orez

1ωρ. 5 λεπτ.

Kebab de curcan cu sos de pătrunjel

25 λεπτ.

Rulouri de pui în stil florentin

50 λεπτ.

Pulpă de curcan învelită în bacon, cu cartofi

1ωρ. 40 λεπτ.

Cârnați cu bere, ceapă și ardei

Καμία βαθμολογία

Εμφάνιση όλων