Gaspacho de tomate aux croûtons persillés
TM6 TM5 TM31

Gaspacho de tomate aux croûtons persillés

4.5 (2 βαθμολογίες)

Υλικά

  • 3 gousses d'ail, dont 1 pressée
  • 4 brins de persil frais, équeutés
  • 60 g d'huile d'olive, et 1 filet pour la finition
  • 2 tranches de pain, en petits dés
  • 1200 g de tomates, épépinées
  • 1 oignon, coupé en quatre
  • 2 tranches de pain rassis, en morceaux
  • 20 cm concombre, en morceaux
  • 1 poivron rouge ou vert, en morceaux
  • 50 g de vinaigre de vin
    ή 50 g de vinaigre de xérès
  • 2 c. à soupe d'huile d'olive
  • du sel
  • du poivre moulu
  • eau, pour ajuster la texture
  • légumes variés, en petits dés, pour la finition

Διατροφή
ανά 1 portion
Θερμίδες
1480 kJ / 355 kcal
Πρωτεΐνη
7 g
Υδατάνθρακες
29 g
Λιπαρά
21 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων