Gnocchi cu ricotta

Gnocchi cu ricotta

5.0 1 βαθμολογία

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ.

4 porții

Υλικά

Brânză ricotta

lapte integral
1800 g
oțet alb
80 g

Gnocchi cu ricotta

parmezan tăiat în bucăți (3 cm)
80 g
făină pentru paste sau făină simplă
150 g
ou
1
sare după gust
nucșoară măcinată după gust

Gnocchi cu sos

parmezan tăiat în bucăți (3 cm)
80 g
lămâie doar coaja, fără pielițe albe
¼
semințe de floarea soarelui
30 g
semințe de dovleac
30 g
capere în oțet
30 g
pancetta tăiată în bucăți (1 cm)
150 - 200 g
ulei de măsline extravirgin
20 g
roșii cherry tăiate în jumătăți
250 g
zeamă de lămâie (aprox. 1 lămâie)
30 g
mangold alb (aprox. 80 g), feliate subțire (1 cm)
3 frunze
piper negru măcinat
2 prize
apă pentru fierbere

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porție

Νάτριο 2387.1 mg

Πρωτεΐνη 55 g

Θερμίδες 3938.3 kJ / 937.5 kcal

Λιπαρά 49 g

Φυτικές ίνες 4.4 g

Κορεσμένα λιπαρά 22.6 g

Υδατάνθρακες 68.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Nimic fără ricotta 10 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Mușchi de vită în pachețele de bacon

50 λεπτ.

Piept de pui în sos pizzaiola

30 λεπτ.

Paste Orzo cu pui și pesto

30 λεπτ.

Tartar de vită

10 λεπτ.

Sendvișuri cu salată de pui

15 λεπτ.

Tocăniță cremoasă de pui cu muștar

40 λεπτ.

Rulouri de pui în stil florentin

50 λεπτ.

Rulouri de jambon cu pui și sos vânătoresc

1ωρ. 10 λεπτ.

Curry de pui thai, rapid

40 λεπτ.

Pulpă de miel cu legume și sos de mentă

2ωρ.

Mușchi de vită, cu cartofi dulci și sos remoulade cu hasmațuchi

1ωρ. 30 λεπτ.

Tocăniță de fasole cu perișoare

45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων