Συσκευές & Αξεσουάρ
Schweinsfilet im Teig
Προετοιμασία 35 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 15 λεπτ.
4 Portionen
Υλικά
Filet im Teig
-
Bratbutter1 EL
-
Schweinsfilet (ca. 500 g)1
-
Salz1 TL
-
Pfeffer4 Prisen
-
Zwiebeln halbiert80 g
-
Butter20 g
-
Erbsli, tiefgekühlt aufgetaut200 g
-
Petersilie, glattblättrig (ca. 20 g), Blätter abgezupft1 Bund
-
Wasser20 g
-
Blätterteig ausgewallt (25 x 42 cm)1
-
Paniermehl2 EL
-
Tranchen Bratspeck12
-
Ei verklopft1
Sauce
-
Vollrahm, gekühlt kalt150 g
-
Zwiebeln halbiert80 g
-
Butter10 g
-
Prosecco oder Champagner, (trocken)150 g
-
Wasser150 g
-
Maisstärke1 EL
-
Fleischbouillonwürfel (für 0,5 l)1
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 Portionen
Πρωτεΐνη
43 g
Θερμίδες
3769 kJ /
905 kcal
Λιπαρά
60 g
Υδατάνθρακες
42 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΜπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνTürkische Pizza - Lahmacun
1ωρ. 10 λεπτ.
Bao Buns mit BBQ-Schweinefilet
3ωρ.
Rindshuftsteaks mit Schmorzwiebel-Stampf und Sherry-Sauce
50 λεπτ.
Poulet-Süsskartoffel-Galette
1ωρ. 55 λεπτ.
Poulet-Eintopf mit Senfsauce
40 λεπτ.
Bündner Gerstensuppe
1ωρ. 15 λεπτ.
Rindsvoressen
1ωρ. 50 λεπτ.
Züri-Gschnätzlets
50 λεπτ.
Rinds-Burger mit Käsekern
40 λεπτ.
Honig-Limetten-Poulet mit Reis
40 λεπτ.
Lasagne
2ωρ.
Rippli mit Sauerkraut und Kartoffelpüree
1ωρ.