Pozole Blanco (soupe mexicaine)
TM6 TM5

Pozole Blanco (soupe mexicaine)

(Καμία βαθμολογία)

Υλικά

  • 150 g d'oignons
  • 150 g de radis rouges
  • 3 gousses d'ail
  • 2 feuilles de laurier, déshydratées
  • 1 brin de thym frais
  • 1 brin de marjolaine fraîche
  • 300 g de maïs sec mote (hominy)
  • 2000 g d'eau
  • 1200 g de viande de porc, désossée (cuisse, longe, côte)
  • 2 c. à café de sel
  • 2 c. à café d'origan déshydraté
  • 200 g de laitue Romaine, hachée
  • du citron vert, pour servir
  • du piment Pequin sec, pour servir
  • des toasts mexicains, pour servir

Διατροφή
ανά 1 portion
Θερμίδες
2087 kJ / 497 kcal
Πρωτεΐνη
31 g
Υδατάνθρακες
16 g
Λιπαρά
35 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων