Placki z purée ziemniaczanego

Placki z purée ziemniaczanego

3.3 70 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 55 λεπτ.

4 porcje

Υλικά

Purée ziemniaczane (patrz wskazówka)

450 g ziemniaków, mączystych pokrojonych w 5 mm plastry
180 g mleka
½ łyżeczki soli
15 g masła
1 - 2 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej (προαιρετικό πεδίο)

Placki

100 g sera parmezan pokrojonego na 3 cm kawałki

100 g sera grana padano, pokrojonego na 3 cm kawałki
1 jajko
2 łyżki mieszanych ziół, świeżych np. szczypiorku, rozmarynu, natki pietruszki, koperku, posiekanych, plus dodatkowa ilość do dekoracji
60 g mąki pszennej
½ łyżeczki soli
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
olej do smażenia
woda do zwilżenia
kwaśna śmietana do podania

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porcję

Νάτριο 973.4 mg

Πρωτεΐνη 15.5 g

Θερμίδες 1247.8 kJ / 298.3 kcal

Λιπαρά 12.5 g

Φυτικές ίνες 3.3 g

Κορεσμένα λιπαρά 7.4 g

Υδατάνθρακες 31.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

ZERO WASTE 9 Συνταγές
Πολωνία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Omlet na parze z pieczarkami i szpinakiem

40 λεπτ.

Zielona miska Buddy ze szparagami i dzikimi ziołami

50 λεπτ.

Naleśniki z warzywami zapiekane pod sosem beszamelowym

1ωρ. 45 λεπτ.

Podpłomyk alzacki ze szparagami

1ωρ. 10 λεπτ.

Szparagi z ziemniakami i sosem holenderskim

50 λεπτ.

Wrapy z serem halloumi

40 λεπτ.

Omlet z patelni z karmelizowaną cebulą

30 λεπτ.

Wegański sos boloński z zamiennikiem parmezanu

50 λεπτ.

Wegańska lasagne z domowym makaronem i soczewicą

2ωρ. 20 λεπτ.

Gotowane warzywa zapiekane w sosie serowym

40 λεπτ.

Jajka sadzone na Varomie z ziemniakami, szparagami i sosem cytrynowym

50 λεπτ.

Pełnoziarniste pity z warzywami i hummusem

1ωρ. 45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων