Petits beignets chocolat et noisettes
TM6 TM5 TM31

Petits beignets chocolat et noisettes

4.6 (101 βαθμολογίες)

Υλικά

La pâte à beignet

  • 50 g d'eau minérale
  • 60 g de lait
  • 10 g de levure boulangère fraîche, émiettée
  • 275 g de farine T55, et un peu pour fariner
  • 20 g de sucre en poudre
  • ½ sachet de sucre vanillé
  • 5 g de sel
  • ½ œuf, battu
  • 1 jaune d'œuf
  • 40 g de beurre ramolli

La pâte au chocolat et noisettes

  • 190 g de noisettes
  • 125 g de sucre en poudre
  • 8 g de sucre vanillé
  • 1 pincée de fleur de sel
  • 40 g d'huile de tournesol
  • 40 g de cacao en poudre non sucré
  • farine T55, pour le plan de travail
  • huile de friture
  • 50 g de sucre glace

Διατροφή
ανά 1 pièce
Θερμίδες
826 kJ / 198 kcal
Πρωτεΐνη
5 g
Υδατάνθρακες
26 g
Λιπαρά
21 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων