Συσκευές & Αξεσουάρ
Petits beignets chocolat et noisettes
Προετοιμασία 40 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ. 10 λεπτ.
15 pièces
Υλικά
La pâte à beignet
-
50 g d'eau minérale
-
60 g de lait
-
10 g de levure boulangère fraîche émiettée
-
275 g de farine T55, et un peu pour fariner
-
20 g de sucre en poudre
-
½ sachet de sucre vanillé
-
5 g de sel
-
½ œuf battu
-
1 jaune d'œuf
-
40 g de beurre ramolli
La pâte au chocolat et noisettes
-
190 g de noisettes
-
125 g de sucre en poudre
-
8 g de sucre vanillé
-
1 pincée de fleur de sel
-
40 g d'huile de tournesol
-
40 g de cacao en poudre non sucré
-
farine T55, pour le plan de travail
-
huile de friture
-
50 g de sucre glace
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 pièce
Πρωτεΐνη
5 g
Θερμίδες
826 kJ /
198 kcal
Λιπαρά
21 g
Υδατάνθρακες
26 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Larousse - Boulangerie maison
120 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνRoulé au jambon, chèvre et pommes de terre
1ωρ.
Baguette en épis au sésame
15ωρ. 45 λεπτ.
Petits pains aux figues
3ωρ. 40 λεπτ.
Brioche suisse aux pépites de chocolat
6ωρ. 15 λεπτ.
Gaufres au sarrasin
1ωρ. 20 λεπτ.
Pain complet ultra-moelleux
2ωρ. 15 λεπτ.
Pain d'épices au miel de châtaignier
1ωρ. 45 λεπτ.
Kanelbullars scandinaves
4ωρ. 40 λεπτ.
Fougasse aux grattons
2ωρ.
Pain à la farine d'épeautre
4ωρ.
Petits pains "chiens"
3ωρ.
Petits pains vapeur au chorizo
2ωρ.