Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM6
Συμβατό
Thermomix® TM5
Συμβατό
Thermomix® TM31
Συμβατό
Escargots à la pistache
Προετοιμασία 40 λεπτ.
Σύνολο 21ωρ.
10 portions
Υλικά
La veille
-
d'eau minérale50 g
-
de lait50 g
-
de levure boulangère fraîche , émiettée8 g
-
de farine T45100 g
-
de farine T65100 g
-
de sel4 g
-
de sucre en poudre30 g
-
œuf1
Le jour même
-
de beurre de tourage130 g
-
farine T45, pour le plan de travail
-
de lait125 g
-
de sucre en poudre30 g
-
de beurre10 g
-
de jaune d'œuf , et 1 jaune pour la dorure25 g
-
de fécule de maïs12 g
-
gousse de vanille½
-
de pâte de pistache35 g
-
de pépites de chocolat50 g
Διατροφή ανά 1 portion
Θερμίδες
977 kJ /
235 kcal
Πρωτεΐνη
6 g
Υδατάνθρακες
26 g
Λιπαρά
21 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Larousse - Boulangerie maison
120 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
