Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατή
Thermomix® TM6
Συμβατή
Thermomix® TM5
Συμβατή
Thermomix® TM31
Συμβατή
Brioches suisses aux pépites de chocolat
Προετοιμασία 40 λεπτ.
Σύνολο 7ωρ. 5 λεπτ.
8 portions
Υλικά
La pâte
-
10 g de levure boulangère fraîche émiettée
-
250 g de farine T55, et un peu pour fariner
-
25 g de sucre en poudre
-
3 œufs
-
5 g de sel
-
100 g de beurre ramolli
La crème pâtissière et le montage
-
250 g de lait et 2 c. à soupe
-
½ gousse de vanille
-
4 jaunes d'œufs
-
50 g de sucre en poudre
-
25 g de fécule de maïs
-
10 g de farine et un peu pour le plan de travail
-
25 g de beurre
-
100 g de pépites de chocolat
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
300.7 mg
Πρωτεΐνη
10.3 g
Θερμίδες
1812.4 kJ /
433.2 kcal
Λιπαρά
23.6 g
Φυτικές ίνες
2.8 g
Κορεσμένα λιπαρά
13.3 g
Υδατάνθρακες
45.1 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Larousse - Boulangerie maison
120 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Cheese naans au curry et à la coriandre
3ωρ. 5 λεπτ.
Cramique
2ωρ.
Petits pains aux figues
3ωρ. 40 λεπτ.
Pain rapide
1ωρ. 15 λεπτ.
Pain brioché roulé cannelle et cranberries
3ωρ. 20 λεπτ.
Os en chocolat
1ωρ. 45 λεπτ.
Pain indien (naan)
1ωρ. 50 λεπτ.
Oranais
1ωρ. 30 λεπτ.
Tourte auvergnate au seigle
4ωρ. 45 λεπτ.
Pain sans gluten au riz grillé
3ωρ. 30 λεπτ.
Brioche au potiron
3ωρ. 45 λεπτ.
Petits pains moelleux aux fruits secs et yaourt
1ωρ. 50 λεπτ.