Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
La pâte
- 10 g de levure boulangère fraîche, émiettée
- 250 g de farine T55, et un peu pour fariner
- 25 g de sucre en poudre
- 3 œufs
- 5 g de sel
- 100 g de beurre, ramolli
La crème pâtissière et le montage
- 250 g de lait, et 2 c. à soupe
- ½ gousse de vanille
- 4 jaunes d'œufs
- 50 g de sucre en poudre
- 25 g de fécule de maïs
- 10 g de farine, et un peu pour le plan de travail
- 25 g de beurre
- 100 g de pépites de chocolat
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 1605 kJ / 385 kcal
- Πρωτεΐνη
- 9 g
- Υδατάνθρακες
- 42 g
- Λιπαρά
- 24 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή
Περισσότερες πληροφορίες
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλων
Brioche des rois
6 Std. 35 Min
Brioche des rois citron et fève tonka
4 godz. 30 min
Couronne des rois espagnole
3 godz.
Petits pains au lait
1 Std. 45 Min
Pain complet
5 godz.
Pain au levain
17 Std.
Muffins anglais à la farine complète
2h 10 min
Pain au yaourt
1h 50min
Gâteau quatre-quarts enrobé de chocolat
1 godz. 30 min
Donuts marbré
30 min
Babka choco-noisettes
2 Std. 55 Min
Pains au lait et pépites de chocolat
3h 30 min