
Συσκευές & Αξεσουάρ
Brioches suisses aux pépites de chocolat
Προετοιμασία 40 λεπτ.
Σύνολο 7ωρ. 5 λεπτ.
8 portions
Υλικά
La pâte
-
de levure boulangère fraîche émiettée10 g
-
de farine T55, et un peu pour fariner250 g
-
de sucre en poudre25 g
-
œufs3
-
de sel5 g
-
de beurre ramolli100 g
La crème pâtissière et le montage
-
de lait et 2 c. à soupe250 g
-
gousse de vanille½
-
jaunes d'œufs4
-
de sucre en poudre50 g
-
de fécule de maïs25 g
-
de farine et un peu pour le plan de travail10 g
-
de beurre25 g
-
de pépites de chocolat100 g
Διατροφή ανά 1 portion
Θερμίδες
433.2 kcal /
1812.4 kJ
Πρωτεΐνη
10.3 g
Λιπαρά
23.6 g
Υδατάνθρακες
45.1 g
Φυτικές ίνες
2.8 g
Κορεσμένα λιπαρά
13.3 g
Νάτριο
300.7 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

Larousse - Boulangerie maison
120 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία