Brioches suisses aux pépites de chocolat

Brioches suisses aux pépites de chocolat

4.6 102 βαθμολογίες
Προετοιμασία 40 λεπτ.
Σύνολο 7ωρ. 5 λεπτ.
8 portions

Υλικά

La pâte
  • de levure boulangère fraîche émiettée
    10 g
  • de farine T55, et un peu pour fariner
    250 g
  • de sucre en poudre
    25 g
  • œufs
    3
  • de sel
    5 g
  • de beurre ramolli
    100 g
La crème pâtissière et le montage
  • de lait et 2 c. à soupe
    250 g
  • gousse de vanille
    ½
  • jaunes d'œufs
    4
  • de sucre en poudre
    50 g
  • de fécule de maïs
    25 g
  • de farine et un peu pour le plan de travail
    10 g
  • de beurre
    25 g
  • de pépites de chocolat
    100 g

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 433.2 kcal / 1812.4 kJ
Πρωτεΐνη 10.3 g
Λιπαρά 23.6 g
Υδατάνθρακες 45.1 g
Φυτικές ίνες 2.8 g
Κορεσμένα λιπαρά 13.3 g
Νάτριο 300.7 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων