Chaussons aux pommes

Chaussons aux pommes

4.6 28 βαθμολογίες

Προετοιμασία 40 λεπτ.

Σύνολο 6ωρ. 20 λεπτ.

6 portions

Υλικά

125 g de farine T45, et un peu pour le plan de travail
125 g de farine T55
5 g de sel et 1 pincée
125 g d'eau minérale
3 pommes à cuire épluchées et en morceaux
½ gousse de vanille fendue et grattée
1 c. à café bombée de cannelle en poudre
20 g de cassonade
175 g de beurre de tourage
50 g d'eau
50 g de sucre en poudre
1 jaune d'œuf battu

Βαθμός δυσκολίας

δύσκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 4 g

Θερμίδες 1520 kJ / 365 kcal

Λιπαρά 24 g

Υδατάνθρακες 49 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Larousse - Boulangerie maison 120 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Buns à la cannelle

5h

Babka choco-noisettes

2h 55 min.

Petits paniers abricots et pistaches

20h

Mouna à l'orange, citron et fleur d'oranger

5h 35 min.

Pain aux pépites de chocolat

3h 10 min.

Cheese naans au curry et à la coriandre

3h 5 min.

Pain marocain

3h 40 min.

Pain express au sésame

1h 15 min.

Pain de campagne

3h 45 min.

Pita épinards et feta

2h 25 min.

Pain aux céréales, abricots et figues

2h 15 min.

Miniviennoiseries express

5h 20 min.

Εμφάνιση όλων