Συσκευές & Αξεσουάρ
Chaussons aux pommes
Προετοιμασία 40 λεπτ.
Σύνολο 6ωρ. 20 λεπτ.
6 portions
Υλικά
-
125 g de farine T45, et un peu pour le plan de travail
-
125 g de farine T55
-
5 g de sel et 1 pincée
-
125 g d'eau minérale
-
3 pommes à cuire épluchées et en morceaux
-
½ gousse de vanille fendue et grattée
-
1 c. à café bombée de cannelle en poudre
-
20 g de cassonade
-
175 g de beurre de tourage
-
50 g d'eau
-
50 g de sucre en poudre
-
1 jaune d'œuf battu
Βαθμός δυσκολίας
δύσκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Πρωτεΐνη
4 g
Θερμίδες
1520 kJ /
365 kcal
Λιπαρά
24 g
Υδατάνθρακες
49 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Larousse - Boulangerie maison
120 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνCheese naans au curry et à la coriandre
3ωρ. 5 λεπτ.
Cramique
2ωρ.
Petits pains aux figues
3ωρ. 40 λεπτ.
Pain rapide
1ωρ. 15 λεπτ.
Pain brioché roulé cannelle et cranberries
3ωρ. 20 λεπτ.
Os en chocolat
1ωρ. 45 λεπτ.
Pain indien (naan)
1ωρ. 50 λεπτ.
Oranais
1ωρ. 30 λεπτ.
Tourte auvergnate au seigle
4ωρ. 45 λεπτ.
Pain sans gluten au riz grillé
3ωρ. 30 λεπτ.
Brioche au potiron
3ωρ. 45 λεπτ.
Petits pains moelleux aux fruits secs et yaourt
1ωρ. 50 λεπτ.