Συσκευές & Αξεσουάρ
Chaussons aux pommes
Προετοιμασία 40 λεπτ.
Σύνολο 6ωρ. 20 λεπτ.
6 portions
Υλικά
-
125 g de farine T45, et un peu pour le plan de travail
-
125 g de farine T55
-
5 g de sel et 1 pincée
-
125 g d'eau minérale
-
3 pommes à cuire épluchées et en morceaux
-
½ gousse de vanille fendue et grattée
-
1 c. à café bombée de cannelle en poudre
-
20 g de cassonade
-
175 g de beurre de tourage
-
50 g d'eau
-
50 g de sucre en poudre
-
1 jaune d'œuf battu
Βαθμός δυσκολίας
δύσκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Πρωτεΐνη
4 g
Θερμίδες
1520 kJ /
365 kcal
Λιπαρά
24 g
Υδατάνθρακες
49 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Larousse - Boulangerie maison
120 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνCramique
2ωρ.
Pain complet
16ωρ.
Bagels halloumi et avocat
2ωρ. 35 λεπτ.
Brioche suisse aux pépites de chocolat
6ωρ. 15 λεπτ.
Tartine de croissant avec sauce caramel et chantilly
12ωρ. 30 λεπτ.
Petites ficelles aux céréales
2ωρ. 45 λεπτ.
Petits pains aux pépites de chocolat
4ωρ. 10 λεπτ.
Pain d'épeautre aux graines
6ωρ. 10 λεπτ.
Panini roquette-mimolette
2ωρ. 30 λεπτ.
Le pain bénit
2ωρ. 30 λεπτ.
Miniviennoiseries express
5ωρ. 20 λεπτ.
Pain viking au sésame
3ωρ. 10 λεπτ.