Croissants au beurre

Croissants au beurre

3.3 14 βαθμολογίες
Προετοιμασία 40 λεπτ.
Σύνολο 16ωρ. 15 λεπτ.
6 portions

Υλικά

  • d'eau minérale
    50 g
  • de lait
    50 g
  • de levure boulangère fraîche émiettée
    8 g
  • de farine T45, et un peu pour le plan de travail
    100 g
  • de farine T65
    100 g
  • de sel
    4 g
  • de sucre en poudre
    30 g
  • d'œuf
    10 g
  • de beurre de tourage
    130 g
  • jaune d'œuf
    1

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 298 kcal / 1241 kJ
Πρωτεΐνη 5 g
Λιπαρά 20 g
Υδατάνθρακες 30 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων