Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατή
Thermomix® TM6
Συμβατή
Thermomix® TM5
Συμβατή
Thermomix® TM31
Συμβατή
Croissants au beurre
Προετοιμασία 40 λεπτ.
Σύνολο 16ωρ. 15 λεπτ.
6 portions
Υλικά
-
50 g d'eau minérale
-
50 g de lait
-
8 g de levure boulangère fraîche émiettée
-
100 g de farine T45, et un peu pour le plan de travail
-
100 g de farine T65
-
4 g de sel
-
30 g de sucre en poudre
-
10 g d'œuf
-
130 g de beurre de tourage
-
1 jaune d'œuf
Βαθμός δυσκολίας
δύσκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Πρωτεΐνη
5 g
Θερμίδες
1241 kJ /
298 kcal
Λιπαρά
20 g
Υδατάνθρακες
30 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Larousse - Boulangerie maison
120 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Pain surprise
24ωρ.
Pain d'épices au miel de châtaignier
1ωρ. 45 λεπτ.
Pain d'épices
3ωρ.
Brioche
8ωρ.
Pain de mie
3ωρ. 20 λεπτ.
Brioche tressée à la cannelle
3ωρ.
Petits pains au chocolat
13ωρ.
Pain brioché
45 λεπτ.
Briochettes parisiennes
4ωρ. 5 λεπτ.
Préfou au beurre aillé
3ωρ.
Kringle (Estonie)
2ωρ. 40 λεπτ.
Petits choux aux champignons
1ωρ. 25 λεπτ.