
Συσκευές & Αξεσουάρ
Croissants au beurre
Προετοιμασία 40 λεπτ.
Σύνολο 16ωρ. 15 λεπτ.
6 portions
Υλικά
-
d'eau minérale50 g
-
de lait50 g
-
de levure boulangère fraîche émiettée8 g
-
de farine T45, et un peu pour le plan de travail100 g
-
de farine T65100 g
-
de sel4 g
-
de sucre en poudre30 g
-
d'œuf10 g
-
de beurre de tourage130 g
-
jaune d'œuf1
Διατροφή ανά 1 portion
Θερμίδες
298 kcal /
1241 kJ
Πρωτεΐνη
5 g
Λιπαρά
20 g
Υδατάνθρακες
30 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

Larousse - Boulangerie maison
120 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία