Kanelbullars scandinaves

Kanelbullars scandinaves

5.0 44 βαθμολογίες

Προετοιμασία 35 λεπτ.

Σύνολο 4ωρ. 40 λεπτ.

10 portions

Υλικά

115 g de lait
9 g de levure boulangère fraîche émiettée
350 g de farine T55, et un peu pour fariner
185 g de sucre en poudre
1 c. à café rase de cardamome en poudre
2 œufs dont 1 battu
1 jaune d'œuf
3 g de sel
180 g de beurre dont 90 g à température ambiante et 90 g froid, en morceaux
2 c. à soupe de cannelle en poudre
1 c. à café de cardamome en poudre
75 g d'eau et 1 filet
30 g de noix de pécan hachées
1 pincée de cardamome en poudre

Βαθμός δυσκολίας

δύσκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 6 g

Θερμίδες 1340 kJ / 321 kcal

Λιπαρά 22 g

Υδατάνθρακες 42 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Larousse - Boulangerie maison 120 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Cheese naans au curry et à la coriandre

3ωρ. 5 λεπτ.

Cramique

2ωρ.

Petits pains aux figues

3ωρ. 40 λεπτ.

Pain rapide

1ωρ. 15 λεπτ.

Pain brioché roulé cannelle et cranberries

3ωρ. 20 λεπτ.

Os en chocolat

1ωρ. 45 λεπτ.

Pain indien (naan)

1ωρ. 50 λεπτ.

Oranais

1ωρ. 30 λεπτ.

Tourte auvergnate au seigle

4ωρ. 45 λεπτ.

Pain sans gluten au riz grillé

3ωρ. 30 λεπτ.

Brioche au potiron

3ωρ. 45 λεπτ.

Petits pains moelleux aux fruits secs et yaourt

1ωρ. 50 λεπτ.

Εμφάνιση όλων