Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατή
Thermomix® TM6
Συμβατή
Thermomix® TM5
Συμβατή
Thermomix® TM31
Συμβατή
Kouglof alsacien
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 17ωρ. 10 λεπτ.
1 pièce
Υλικά
La veille
-
3 œufs
-
8 g d'eau de fleur d'oranger
-
10 g de levure boulangère fraîche émiettée
-
250 g de farine T45, et un peu pour fariner
-
25 g de sucre en poudre
-
5 g de sel
-
125 g de beurre en morceaux
-
100 g de raisins secs
Le jour même
-
15 g d'amandes décortiquées
-
40 g de beurre en morceaux, et 1 noisette pour le moule
Le sirop
-
60 g de sucre en poudre
-
40 g d'eau
-
4 g d'eau de fleur d'oranger
-
20 g de sucre cristal
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 pièce
Πρωτεΐνη
47 g
Θερμίδες
11161 kJ /
2675 kcal
Λιπαρά
156 g
Υδατάνθρακες
352 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Larousse - Boulangerie maison
120 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Brioche des rois
6ωρ. 35 λεπτ.
Pain express au sésame
1ωρ. 15 λεπτ.
Brioche suisse aux pépites de chocolat
6ωρ. 15 λεπτ.
Bagel en 3 ingrédients
35 λεπτ.
Pains vapeur
2ωρ. 35 λεπτ.
Pain protéiné au fromage blanc
1ωρ.
Chaussons aux pommes
6ωρ. 20 λεπτ.
Viennoises au chocolat
2ωρ. 50 λεπτ.
Brioches suisses aux pépites de chocolat
7ωρ. 5 λεπτ.
Pain indien (naan)
1ωρ. 50 λεπτ.
Petites gâches au chocolat au lait
15ωρ. 10 λεπτ.
Bagels halloumi et avocat
2ωρ. 35 λεπτ.