Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
La pâte
- 100 g de lait
- 15 g de levure boulangère fraîche, émiettée
- 250 g de farine T55, et un peu pour fariner
- 60 g de sucre en poudre
- 1 œuf
- 50 g de beurre, en morceaux
La garniture
- 1 œuf
- 50 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 80 g de sucre roux moelleux, type vergeoise
- 30 g de beurre, en dés
- Διατροφή
- ανά 1 pièce
- Θερμίδες
- 3731 kJ / 893 kcal
- Πρωτεΐνη
- 21 g
- Υδατάνθρακες
- 136 g
- Λιπαρά
- 46 g
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνBrioche des rois
6 Std. 35 Min
Brioche des rois citron et fève tonka
4 godz. 30 min
Couronne des rois espagnole
3 godz.
Petits pains au lait
1 Std. 45 Min
Pain complet
5 godz.
Pain au levain
17 Std.
Muffins anglais à la farine complète
2h 10 min
Pain au yaourt
1h 50min
Gâteau quatre-quarts enrobé de chocolat
1 godz. 30 min
Donuts marbré
30 min
Babka choco-noisettes
2 Std. 55 Min
Pains au lait et pépites de chocolat
3h 30 min