Brioche feuilletée tressée

Brioche feuilletée tressée

3.8 33 βαθμολογίες

Προετοιμασία 45 λεπτ.

Σύνολο 17ωρ. 45 λεπτ.

1 pièce

Υλικά

75 g de lait
10 g de levure boulangère fraîche émiettée
250 g de farine T45, et un peu pour le plan de travail
70 g de sucre en poudre
2 pincées de sel
2 œufs
1 jaune d'œuf
25 g de beurre en morceaux, et un peu pour le moule
150 g de beurre de tourage
50 g d'eau

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 pièce

Πρωτεΐνη 40 g

Θερμίδες 10255 kJ / 2461 kcal

Λιπαρά 167 g

Υδατάνθρακες 267 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Larousse - Boulangerie maison 120 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Roulé au jambon, chèvre et pommes de terre

1 godz.

Baguette en épis au sésame

15 godz. 45 min

Petits pains aux figues

3 godz. 40 min

Brioche suisse aux pépites de chocolat

6 godz. 15 min

Gaufres au sarrasin

1 godz. 20 min

Pain complet ultra-moelleux

2 godz. 15 min

Pain d'épices au miel de châtaignier

1 godz. 45 min

Kanelbullars scandinaves

4 godz. 40 min

Fougasse aux grattons

2 godz.

Pain à la farine d'épeautre

4 godz.

Petits pains "chiens"

3 godz.

Petits pains vapeur au chorizo

2 godz.

Εμφάνιση όλων