Συσκευές & Αξεσουάρ
Buns à la cannelle
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 5ωρ.
12 portions
Υλικά
La pâte
-
250 g de lait
-
5 g de levure boulangère sèche
-
500 g de farine T45
-
1 œuf
-
75 g de sucre en poudre
-
100 g de beurre demi-sel en morceaux
La garniture et la finition
-
100 g de beurre froid, en morceaux,
-
80 g de cassonade
-
3 c. à soupe de cannelle en poudre
-
farine pour fariner
-
50 g de lait
-
sucre glace pour la finition
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 portion
Πρωτεΐνη
5 g
Θερμίδες
1221 kJ /
292 kcal
Λιπαρά
15 g
Υδατάνθρακες
47 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Larousse - Boulangerie maison
120 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPain rapide
1ωρ. 15 λεπτ.
Bagel saumon fumé et concombre
1ωρ. 15 λεπτ.
Donuts marbrés
30 λεπτ.
Petites gâches au chocolat au lait
15ωρ. 10 λεπτ.
Pains au lait façon "tangzhong"
24ωρ.
Mouna à l'orange, citron et fleur d'oranger
5ωρ. 35 λεπτ.
Pain aux différents fruits secs
2ωρ. 55 λεπτ.
Roulés au cheddar, bacon et oignons caramélisés
3ωρ. 25 λεπτ.
Pain d'épeautre aux graines
6ωρ. 10 λεπτ.
Bretzels, petits pains salés ou bagels
1ωρ. 55 λεπτ.
Mon pain de campagne maison
4ωρ. 40 λεπτ.
Pain de campagne
2ωρ.