Brioche Nanterre

Brioche Nanterre

4.7 439 βαθμολογίες

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 4ωρ. 15 λεπτ.

1 pièce

Υλικά

250 g de farine T45, et un peu pour fariner
30 g de sucre en poudre
5 g de sel
10 g de levure boulangère fraîche émiettée
3 œufs
125 g de beurre ramolli, et un peu pour le moule
farine T45, pour le plan de travail
1 jaune d'œuf
2 c. à soupe de lait

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 pièce

Πρωτεΐνη 47 g

Θερμίδες 8979 kJ / 2151 kcal

Λιπαρά 130 g

Υδατάνθρακες 225 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Larousse - Boulangerie maison 120 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pain rapide

1h 15min

Bagel saumon fumé et concombre

1h 15min

Donuts marbrés

30min

Petites gâches au chocolat au lait

15h 10min

Pains au lait façon "tangzhong"

24h

Mouna à l'orange, citron et fleur d'oranger

5h 35min

Pain aux différents fruits secs

2h 55min

Roulés au cheddar, bacon et oignons caramélisés

3h 25min

Pain d'épeautre aux graines

6h 10min

Bretzels, petits pains salés ou bagels

1h 55min

Mon pain de campagne maison

4h 40min

Pain de campagne

2h

Εμφάνιση όλων