Ciabatta italienne

Ciabatta italienne

5.0 7 βαθμολογία

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ. 40 λεπτ.

4 pièces

Υλικά

330 g d'eau minérale
120 g de levain rafraîchi (voir "Conseil(s)")
6 g de levure boulangère fraîche
500 g de farine T55, et un peu pour fariner
10 g de sel
35 g d'huile d'olive
eau (1 bol)

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 pièce

Πρωτεΐνη 13 g

Θερμίδες 2391 kJ / 568 kcal

Λιπαρά 10 g

Υδατάνθρακες 103 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Larousse - Boulangerie maison 120 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Brioche des rois

Brioche des rois

6ωρ. 35 λεπτ.

Pain express au sésame

Pain express au sésame

1ωρ. 15 λεπτ.

Brioche suisse aux pépites de chocolat

Brioche suisse aux pépites de chocolat

6ωρ. 15 λεπτ.

Bagel en 3 ingrédients

Bagel en 3 ingrédients

35 λεπτ.

Pains vapeur

Pains vapeur

2ωρ. 35 λεπτ.

Pain protéiné au fromage blanc

Pain protéiné au fromage blanc

1ωρ.

Chaussons aux pommes

Chaussons aux pommes

6ωρ. 20 λεπτ.

Viennoises au chocolat

Viennoises au chocolat

2ωρ. 50 λεπτ.

Brioches suisses aux pépites de chocolat

Brioches suisses aux pépites de chocolat

7ωρ. 5 λεπτ.

Pain indien (naan)

Pain indien (naan)

1ωρ. 50 λεπτ.

Petites gâches au chocolat au lait

Petites gâches au chocolat au lait

15ωρ. 10 λεπτ.

Bagels halloumi et avocat

Bagels halloumi et avocat

2ωρ. 35 λεπτ.

Εμφάνιση όλων