Ciabatta italienne

Ciabatta italienne

5.0 7 βαθμολογία

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ. 40 λεπτ.

4 pièces

Υλικά

330 g d'eau minérale
120 g de levain rafraîchi (voir "Conseil(s)")
6 g de levure boulangère fraîche
500 g de farine T55, et un peu pour fariner
10 g de sel
35 g d'huile d'olive
eau (1 bol)

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 pièce

Πρωτεΐνη 13 g

Θερμίδες 2391 kJ / 568 kcal

Λιπαρά 10 g

Υδατάνθρακες 103 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Larousse - Boulangerie maison 120 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Fougasse

Fougasse

2 godz.

Brioche des rois citron et fève tonka

Brioche des rois citron et fève tonka

4 godz. 30 min

Babka au potimarron

Babka au potimarron

4 godz. 30 min

Pain à la farine d'épeautre

Pain à la farine d'épeautre

4 godz.

Pain à l'ail et au thym

Pain à l'ail et au thym

2 godz. 20 min

Baguette express

Baguette express

2 godz. 35 min

Gougères au beaufort

Gougères au beaufort

25 min

Focaccia aux herbes

Focaccia aux herbes

2 godz. 35 min

Pain cocotte

Pain cocotte

2 godz. 20 min

Pain de seigle

Pain de seigle

5 godz.

Petits pains au pesto à la vapeur

Petits pains au pesto à la vapeur

1 godz. 15 min

Gâteau des rois sans gluten, à la fleur d'oranger et aux amandes

Gâteau des rois sans gluten, à la fleur d'oranger et aux amandes

2 godz. 10 min

Εμφάνιση όλων