Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 70 g d'eau minérale
- 70 g de lait
- 3 g de levure boulangère sèche
- 250 g de farine T55, et un peu pour fariner
- 15 g de sel
- 20 g de beurre demi-sel, en morceaux
- 1000 g d'eau, et 1 c. à café
- 55 g de bicarbonate de sodium
- 1 jaune d'œuf
- 1 c. à soupe de fleur de sel
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 1129 kJ / 268 kcal
- Πρωτεΐνη
- 7 g
- Υδατάνθρακες
- 47 g
- Λιπαρά
- 5 g
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνPains au lait fourrés (Découverte)
45 min
Pain complet au muesli
4h 5 min
Petits choux aux champignons
1 godz. 25 min
Pain aux fruits secs
3 Std. 45 Min
Roulé brioché aux fruits confits
3h 10min
Chapati
1 godz. 10 min
Pain rapide
1 godz. 15 min
Gâche vendéenne
12 Std. 55 Min
Pain aux différents fruits secs
2h 55min
Cramique
2h
Pain de mie sans gluten
14 Std.
Bagel en 3 ingrédients
35min