Συσκευές & Αξεσουάρ
Cruffins américains
Προετοιμασία 40 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ. 50 λεπτ.
8 portions
Υλικά
-
130 g d'eau minérale
-
12 g de levure boulangère fraîche émiettée
-
150 g de farine T45, et un peu pour fariner
-
150 g de farine T65
-
10 g de sel
-
50 g de beurre demi-sel en morceaux
-
180 g de beurre doux en morceaux, et un peu pour les moules
-
1 œuf battu
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 portion
Πρωτεΐνη
7 g
Θερμίδες
1969 kJ /
473 kcal
Λιπαρά
33 g
Υδατάνθρακες
36 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Larousse - Boulangerie maison
120 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνRoulé au jambon, chèvre et pommes de terre
1 Std.
Baguette en épis au sésame
15 Std. 45 Min
Petits pains aux figues
3 Std. 40 Min
Brioche suisse aux pépites de chocolat
6 Std. 15 Min
Gaufres au sarrasin
1 Std. 20 Min
Pain complet ultra-moelleux
2 Std. 15 Min
Pain d'épices au miel de châtaignier
1 Std. 45 Min
Kanelbullars scandinaves
4 Std. 40 Min
Fougasse aux grattons
2 Std.
Pain à la farine d'épeautre
4 Std.
Petits pains "chiens"
3 Std.
Petits pains vapeur au chorizo
2 Std.