Συσκευές & Αξεσουάρ
Cruffins américains
Προετοιμασία 40 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ. 50 λεπτ.
8 portions
Υλικά
-
130 g d'eau minérale
-
12 g de levure boulangère fraîche émiettée
-
150 g de farine T45, et un peu pour fariner
-
150 g de farine T65
-
10 g de sel
-
50 g de beurre demi-sel en morceaux
-
180 g de beurre doux en morceaux, et un peu pour les moules
-
1 œuf battu
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 portion
Πρωτεΐνη
7 g
Θερμίδες
1969 kJ /
473 kcal
Λιπαρά
33 g
Υδατάνθρακες
36 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Larousse - Boulangerie maison
120 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνMmmh un doonut !!!
2ωρ. 45 λεπτ.
Fougasse au jambon, tomates et mozzarella
2ωρ. 35 λεπτ.
Ficelle apéro aux lardons et au comté
3ωρ. 45 λεπτ.
Briochettes parisiennes
4ωρ. 5 λεπτ.
Pitas grecques
2ωρ. 55 λεπτ.
Baguette farcie au chorizo
2ωρ. 15 λεπτ.
Pain au miel et aux flocons d'avoine
3ωρ. 20 λεπτ.
Fougasse aux olives
2ωρ. 50 λεπτ.
Pain au lait
2ωρ. 20 λεπτ.
Pain viking au sésame
3ωρ. 10 λεπτ.
Brioche tressée
14ωρ. 40 λεπτ.
Viennoises au chocolat
2ωρ. 50 λεπτ.