Συσκευές & Αξεσουάρ
Cruffins américains
Προετοιμασία 40 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ. 50 λεπτ.
8 portions
Υλικά
-
130 g d'eau minérale
-
12 g de levure boulangère fraîche émiettée
-
150 g de farine T45, et un peu pour fariner
-
150 g de farine T65
-
10 g de sel
-
50 g de beurre demi-sel en morceaux
-
180 g de beurre doux en morceaux, et un peu pour les moules
-
1 œuf battu
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 portion
Πρωτεΐνη
7 g
Θερμίδες
1969 kJ /
473 kcal
Λιπαρά
33 g
Υδατάνθρακες
36 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Larousse - Boulangerie maison
120 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPain rapide
1 Std. 15 Min
Bagel saumon fumé et concombre
1 Std. 15 Min
Donuts marbrés
30 Min
Petites gâches au chocolat au lait
15 Std. 10 Min
Pains au lait façon "tangzhong"
24 Std.
Mouna à l'orange, citron et fleur d'oranger
5 Std. 35 Min
Pain aux différents fruits secs
2 Std. 55 Min
Roulés au cheddar, bacon et oignons caramélisés
3 Std. 25 Min
Pain d'épeautre aux graines
6 Std. 10 Min
Bretzels, petits pains salés ou bagels
1 Std. 55 Min
Mon pain de campagne maison
4 Std. 40 Min
Pain de campagne
2 Std.