Συσκευές & Αξεσουάρ
Cruffins américains
Προετοιμασία 40 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ. 50 λεπτ.
8 portions
Υλικά
-
130 g d'eau minérale
-
12 g de levure boulangère fraîche émiettée
-
150 g de farine T45, et un peu pour fariner
-
150 g de farine T65
-
10 g de sel
-
50 g de beurre demi-sel en morceaux
-
180 g de beurre doux en morceaux, et un peu pour les moules
-
1 œuf battu
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 portion
Πρωτεΐνη
7 g
Θερμίδες
1969 kJ /
473 kcal
Λιπαρά
33 g
Υδατάνθρακες
36 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Larousse - Boulangerie maison
120 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνDinner rolls anglais
3ωρ. 35 λεπτ.
Brioche des rois
6ωρ. 35 λεπτ.
Baguette
3ωρ. 45 λεπτ.
Gros beignets à la compote de pommes
3ωρ. 40 λεπτ.
Pain au lait (Simplicité)
2ωρ. 20 λεπτ.
Pain semoule
2ωρ.
Miniviennoiseries express
5ωρ. 20 λεπτ.
Brioche
8ωρ.
Pain à la spiruline
2ωρ. 40 λεπτ.
Pain aux fruits secs
3ωρ. 45 λεπτ.
Baguette express
2ωρ. 35 λεπτ.
Pain moulé aux graines
3ωρ. 50 λεπτ.