Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 230 g d'eau minérale
- 10 g de levure boulangère fraîche, émiettée
- 20 g d'huile d'olive
- 400 g de farine T65, et un peu pour le plan de travail
- 30 g de sucre en poudre
- 49 g de sel, et 1 pincée
- 300 g d'eau
- 20 g de fécule de pomme de terre
- 20 g de cassonade
- 1 œuf, battu
- 20 g de graines de pavot
- 20 g de graines de sésame
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 1302 kJ / 308 kcal
- Πρωτεΐνη
- 12 g
- Υδατάνθρακες
- 57 g
- Λιπαρά
- 7 g
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνPain surprise
24h
Pain de campagne
3h 45min
Bredele à la cannelle
1 Std.
Hallot
4 Std.
Kouglof alsacien
4 Std. 20 Min
Pains de semoule Matlouh
2 Std. 10 Min
Petits pains aux noix
4 Std. 30 Min
Baguette tradition
15h 25min
Pain blanc en cocotte
3 Std. 15 Min
Pain au sarrasin et au blé semi-complet
4 Std.
Pain à la farine d'épeautre
4 Std.
Pain aux noix
3 Std. 15 Min