Baos au poulet et curry

Baos au poulet et curry

4.6 91 βαθμολογίες

Προετοιμασία 40 λεπτ.

Σύνολο 4ωρ. 40 λεπτ.

6 portions

Υλικά

1550 g d'eau
2 cuisses de poulet
sel
poivre moulu
150 g de lait
3 g de levure boulangère sèche
6 g de levure chimique
300 g de farine T55, et un peu pour fariner
5 g de sel
20 g de sucre en poudre
90 g d'oignons frais, coupés en quatre
1 gousse d'ail
2 cm gingembres frais
1 c. à café d'huile de coco
2 c. à café de curry en poudre
100 g de lait de coco
1 cube de bouillon de légumes
30 g de raisins secs blonds
5 brins de coriandre fraîche équeutés

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 32 g

Θερμίδες 1240 kJ / 296 kcal

Λιπαρά 15 g

Υδατάνθρακες 11 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Larousse - Boulangerie maison 120 Συνταγές
Γαλλία

Larousse - Mes recettes asiatiques 97 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Banh mi au bœuf à la citronnelle

1ωρ. 5 λεπτ.

Pain complet, pâte à tartiner et boulettes de poulet

2ωρ.

Dim sum "Shao mai"

1ωρ. 45 λεπτ.

Tacos à la mexicaine

55 λεπτ.

Croûte au comté

15 λεπτ.

Wraps veggies

1ωρ.

Petits chaussons fourrés

1ωρ. 25 λεπτ.

Magret de canard séché aux épices

360ωρ.

Feuilles de vigne farcies aux riz et fruits secs

13ωρ. 20 λεπτ.

Roulés pomme-cacahuète

25 λεπτ.

Bricks au chèvre, miel, menthe et citron

35 λεπτ.

Tartare de daurade et blinis

1ωρ. 35 λεπτ.

Εμφάνιση όλων