Συσκευές & Αξεσουάρ
Petits choux au saumon fumé
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 10 λεπτ.
30 pièces
Υλικά
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150 g d'eau
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80 g de beurre coupé en morceaux
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1 pincée de sel
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120 g de farine de blé
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3 œufs
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250 g de crème liquide 30-40% m.g. très froide
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2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
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2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
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8 brins de ciboulette fraîche ciselés
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le jus d'un citron jaune
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1 c. à café de baies roses
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200 g de saumon fumé coupé en lamelles
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 pièce
Νάτριο
71.7 mg
Πρωτεΐνη
2.6 g
Θερμίδες
330.6 kJ /
79 kcal
Λιπαρά
6.1 g
Φυτικές ίνες
0.1 g
Κορεσμένα λιπαρά
3.5 g
Υδατάνθρακες
3.4 g
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