Pain marguerite pavot et curry

Pain marguerite pavot et curry

5.0 2 βαθμολογίες

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 15ωρ. 45 λεπτ.

1 pièce

Υλικά

La poolish

150 g d'eau minérale
2 g de levure boulangère fraîche
150 g de farine T80

La pâte

130 g d'eau minérale
10 g de levure boulangère fraîche émiettée
120 g de farine T55, et un peu pour fariner
90 g de farine T80
90 g de farine T150
10 g de sel
10 g de curry en poudre
2 c. à soupe bombées de graines de pavot
eau (1 bol)

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 pièce

Πρωτεΐνη 47 g

Θερμίδες 6828 kJ / 1610 kcal

Λιπαρά 7 g

Υδατάνθρακες 324 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Larousse - Boulangerie maison 120 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Le pain de type 80 (Bruno Dinel)

3 godz. 5 min

Bretzel aux 3 fromages

1 godz. 5 min

Mélange pour pain complet

10 min

Pains briochés encre de seiche et pavot

2 godz. 55 min

Petits pains roulés au zaatar

4 godz. 30 min

Petits pains de seigle

12 godz.

Chapati

1 godz. 10 min

Petits pains au yaourt, noix de cajou et muesli

1 godz. 40 min

Tarte mâche-ricotta

Brak ocen

Focaccia aux herbes

2 godz. 35 min

Pain cocotte

2 godz. 20 min

Gâche vendéenne

3 godz. 20 min

Εμφάνιση όλων