Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατή
Thermomix® TM6
Συμβατή
Thermomix® TM5
Συμβατή
Thermomix® TM31
Συμβατή
Cassoulet toulousain
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 40 λεπτ.
4 portions
Υλικά
La veille
-
300 g de haricots blancs secs type tarbais
Le jour même
-
100 g d'oignon coupé en deux et 1 petit oignon
-
2 gousses d'ail
-
50 g de graisse de canard
-
1 clou de girofle
-
130 g de carottes coupées en rondelles
-
150 g de tomates coupées en morceaux
-
200 g de jambon cru de pays, coupé en morceaux
-
750 g d'eau
-
6 pincées de poivre blanc moulu
-
4 saucisses de Toulouse piquées à la fourchette
-
1 saucisse (προαιρετικό πεδίο) de couenne (voir "Variante(s)")
-
4 manchons de canard confits
-
1 ½ c. à café de sel
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
3210.8 mg
Πρωτεΐνη
77.5 g
Θερμίδες
4421.5 kJ /
1060.5 kcal
Λιπαρά
60.8 g
Φυτικές ίνες
16.5 g
Κορεσμένα λιπαρά
22.3 g
Υδατάνθρακες
42.5 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Thermomix® et moi n°39
46 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Magret de canard en papillote, sauce à l'orange
2ωρ. 45 λεπτ.
Brochettes de poulet à l'indienne
12ωρ. 30 λεπτ.
Poivron farci à la viande, coulis de tomates
1ωρ. 30 λεπτ.
Bao bun au porc braisé
1ωρ. 20 λεπτ.
Veau à la crème et aux morilles
40 λεπτ.
Hamburger au porc, sauce au gorgonzola et poires au marsala
2ωρ. 30 λεπτ.
Tajine de bœuf aux courgettes, aux olives et aux amandes
1ωρ. 35 λεπτ.
Sot-l'y-laisse au cidre
55 λεπτ.
Gratin de poivron à la bolognaise
1ωρ. 45 λεπτ.
Pierogi au bœuf
1ωρ.
Côtes de veau à la provençale
30 λεπτ.
Escalope de veau, réduction à la fraise
30 λεπτ.