Συσκευές & Αξεσουάρ
Pains longs noix de pécan et raisins
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 4ωρ. 30 λεπτ.
12 portions
Υλικά
-
375 g d'eau minérale
-
100 g de levain rafraîchi (voir "Conseil(s)")
-
500 g de farine T 80, et un peu pour fariner
-
10 g de sel
-
100 g de noix de pécan
-
50 g de raisins secs
-
eau (1 bol)
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 portion
Πρωτεΐνη
5 g
Θερμίδες
749 kJ /
176 kcal
Λιπαρά
7 g
Υδατάνθρακες
37 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Larousse - Boulangerie maison
120 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPain de mie moelleux
4 h 15 min
Baguette express
2 h 35 min
Brioche butchy à partager
3 h 50 min
Pains à burgers américains
3 h 15 min
Pains batbout marocains
1 h
Pain express
1 h 15 min
Msemen
40 min
Pain de campagne en cocotte
2 h 10 min
Pain au lait façon chinois (Plaisir)
2 h
Naans au fromage
2 h 25 min
La brioche familiale
4 h
Pain cocotte
2 h 20 min