Pain brioché roulé cannelle et cranberries

Pain brioché roulé cannelle et cranberries

4.6 44 βαθμολογίες
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ. 20 λεπτ.
1 pièce

Υλικά

  • de beurre demi-sel en morceaux
    30 g
  • d'eau minérale
    90 g
  • de lait
    90 g
  • de levure boulangère fraîche émiettée
    7 g
  • de farine T 55, et un peu pour fariner
    325 g
  • de sucre en poudre
    70 g
  • de sel
    1 c. à café
  • de beurre en morceaux, et 1 noisette pour le moule
    25 g
  • de canneberges déshydratées
    125 g
  • de cannelle en poudre
    1 c. à café bombée
  • œuf battu
    1
  • jaune d'œuf
    1
  • d'eau
    1 c. à soupe

Διατροφή ανά 1 pièce

Θερμίδες 2218 kcal / 9314 kJ
Πρωτεΐνη 44 g
Λιπαρά 68 g
Υδατάνθρακες 414 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων