Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 500 g d'eau
- 400 g de patate douce, en cubes
- 320 g d'eau minérale
- 1 c. à soupe de miel
- 125 g de levain rafraîchi (voir "Conseil(s")
- 10 g de levure boulangère fraîche
- 500 g de farine T 65, et un peu pour fariner
- 150 g de farine de petit épeautre
- 20 g de sel
- Διατροφή
- ανά 1 pièce
- Θερμίδες
- 11515 kJ / 2715 kcal
- Πρωτεΐνη
- 98 g
- Υδατάνθρακες
- 540 g
- Λιπαρά
- 11 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή
Περισσότερες πληροφορίες
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλων
Brioche des rois
6 Std. 35 Min
Brioche des rois citron et fève tonka
4h 30 min
Couronne des rois espagnole
3 Std.
Petits pains au lait
1 Std. 45 Min
Pain complet
5 Std.
Pain au levain
17h
Muffins anglais à la farine complète
2 Std. 10 Min
Pain au yaourt
1 Std. 50 Min
Gâteau quatre-quarts enrobé de chocolat
1 Std. 30 Min
Donuts marbré
30 Min
Babka choco-noisettes
2h 55min
Pains au lait et pépites de chocolat
3 Std. 30 Min