Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 500 g d'eau
- 400 g de patate douce, en cubes
- 320 g d'eau minérale
- 1 c. à soupe de miel
- 125 g de levain rafraîchi (voir "Conseil(s")
- 10 g de levure boulangère fraîche
- 500 g de farine T 65, et un peu pour fariner
- 150 g de farine de petit épeautre
- 20 g de sel
- Διατροφή
- ανά 1 pièce
- Θερμίδες
- 11515 kJ / 2715 kcal
- Πρωτεΐνη
- 98 g
- Υδατάνθρακες
- 540 g
- Λιπαρά
- 11 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή
Περισσότερες πληροφορίες
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλων
Pain surprise
24h
Pain de campagne
3 godz. 45 min
Bredele à la cannelle
1h
Hallot
4sa
Kouglof alsacien
4sa 20 dk
Pains de semoule Matlouh
2 godz. 10 min
Petits pains aux noix
4 godz. 30 min
Baguette tradition
15ωρ. 25 λεπτ.
Pain blanc en cocotte
3sa 15 dk
Pain au sarrasin et au blé semi-complet
4sa
Pain à la farine d'épeautre
4sa
Pain aux noix
3sa 15 dk