Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 190 g d'eau minérale
- 50 g de levain rafraîchi (voir "Conseil(s)")
- 250 g de farine T 80, et un peu pour fariner
- 5 g de sel
- 80 g de noix
- eau (1 bol)
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 692 kJ / 163 kcal
- Πρωτεΐνη
- 6 g
- Υδατάνθρακες
- 35 g
- Λιπαρά
- 5 g
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνPain surprise
24h
Pain de campagne
3h 45min
Bredele à la cannelle
1 Std.
Hallot
4 Std.
Kouglof alsacien
4 Std. 20 Min
Pains de semoule Matlouh
2 Std. 10 Min
Baguette tradition
15h 25min
Pain blanc en cocotte
3 Std. 15 Min
Pain au sarrasin et au blé semi-complet
4 Std.
Pain à la farine d'épeautre
4 Std.
Pain aux noix
3 Std. 15 Min
Harcha parfumé (pain à la semoule)
30 Min