Ficelle de pain

Ficelle de pain

4.3 12 βαθμολογία

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 4ωρ. 5 λεπτ.

4 pièces

Υλικά

175 g d'eau minérale
4 g de levure boulangère fraîche émiettée
250 g de farine T 55, et un peu pour le plan de travail
6 g de sel
eau (1 bol)

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 pièce

Πρωτεΐνη 6 g

Θερμίδες 999 kJ / 236 kcal

Λιπαρά 1 g

Υδατάνθρακες 50 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Larousse - Boulangerie maison 120 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Croissant

Croissant

16 Std.

Bagel au saumon fumé et roquette

Bagel au saumon fumé et roquette

2 Std. 5 Min

Préfou au beurre aillé

Préfou au beurre aillé

3 Std.

Kouglof alsacien

Kouglof alsacien

4 Std. 20 Min

Pain portugais (pão de água)

Pain portugais (pão de água)

3 Std. 20 Min

Brioche tressée à la cannelle

Brioche tressée à la cannelle

3 Std.

Pain de mie moelleux

Pain de mie moelleux

3 Std. 25 Min

Bretzel

Bretzel

1 Std. 10 Min

Pains à burgers américains

Pains à burgers américains

3 Std. 15 Min

Pain à l'ail et au thym

Pain à l'ail et au thym

2 Std. 20 Min

Kringle (Estonie)

Kringle (Estonie)

2 Std. 40 Min

Petits pains roulés aux pommes et à la cannelle

Petits pains roulés aux pommes et à la cannelle

4 Std. 25 Min

Εμφάνιση όλων