Συσκευές & Αξεσουάρ
Ficelle de pain
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 4ωρ. 5 λεπτ.
4 pièces
Υλικά
-
175 g d'eau minérale
-
4 g de levure boulangère fraîche émiettée
-
250 g de farine T 55, et un peu pour le plan de travail
-
6 g de sel
-
eau (1 bol)
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 pièce
Πρωτεΐνη
6 g
Θερμίδες
999 kJ /
236 kcal
Λιπαρά
1 g
Υδατάνθρακες
50 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Larousse - Boulangerie maison
120 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνBuns à la cannelle
5ωρ.
Pain aux pépites de chocolat
3ωρ. 10 λεπτ.
Roulés briochés au chocolat
2ωρ. 40 λεπτ.
Viennoises au chocolat
2ωρ. 50 λεπτ.
Focaccia italienne
5ωρ. 10 λεπτ.
Baguette tradi'graines
3ωρ. 30 λεπτ.
Longuets aux olives, chorizo et emmental
2ωρ. 45 λεπτ.
Pain blanc en cocotte
3ωρ. 15 λεπτ.
Pain à la farine d'épeautre
3ωρ.
Pain viking au sésame
3ωρ. 10 λεπτ.
Pain au levain
8ωρ.
Muffins anglais
4ωρ. 10 λεπτ.