Συσκευές & Αξεσουάρ
Baguette tradition
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 15ωρ. 25 λεπτ.
3 pièces
Υλικά
-
350 g d'eau minérale
-
50 g de levain rafraîchi (voir "Conseil(s)")
-
4 g de levure boulangère fraîche émiettée
-
500 g de farine T 65, pour fariner
-
9 g de sel
-
eau (1 bol)
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 pièce
Πρωτεΐνη
24 g
Θερμίδες
2571 kJ /
605 kcal
Λιπαρά
2 g
Υδατάνθρακες
119 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Basiques - Pains et Viennoiseries
8 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Larousse - Boulangerie maison
120 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPain de mie moelleux
4ωρ. 15 λεπτ.
Baguette express
2ωρ. 35 λεπτ.
Brioche butchy à partager
3ωρ. 50 λεπτ.
Pains à burgers américains
3ωρ. 15 λεπτ.
Pains batbout marocains
1ωρ.
Pain express
1ωρ. 15 λεπτ.
Msemen
40 λεπτ.
Pain de campagne en cocotte
2ωρ. 10 λεπτ.
Pain au lait façon chinois (Plaisir)
2ωρ.
Naans au fromage
2ωρ. 25 λεπτ.
La brioche familiale
4ωρ.
Pain cocotte
2ωρ. 20 λεπτ.