Baguette tradition

Baguette tradition

4.9 39 βαθμολογία

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 15ωρ. 25 λεπτ.

3 pièces

Υλικά

350 g d'eau minérale
50 g de levain rafraîchi (voir "Conseil(s)")
4 g de levure boulangère fraîche émiettée
500 g de farine T 65, pour fariner
9 g de sel
eau (1 bol)

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 pièce

Πρωτεΐνη 24 g

Θερμίδες 2571 kJ / 605 kcal

Λιπαρά 2 g

Υδατάνθρακες 119 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Basiques - Pains et Viennoiseries 8 Συνταγές
Γαλλία

Larousse - Boulangerie maison 120 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Baguette

Baguette

3ωρ. 45 λεπτ.

Gougères au beaufort

Gougères au beaufort

25 λεπτ.

Pain brioché sans gluten

Pain brioché sans gluten

2ωρ. 50 λεπτ.

Miniviennoiseries express

Miniviennoiseries express

5ωρ. 20 λεπτ.

Pain d'épeautre aux graines

Pain d'épeautre aux graines

6ωρ. 10 λεπτ.

Préfou au beurre aillé

Préfou au beurre aillé

3ωρ.

Pain de seigle

Pain de seigle

5ωρ.

Chaussons aux pommes

Chaussons aux pommes

6ωρ. 20 λεπτ.

Pitas libanaises

Pitas libanaises

2ωρ. 20 λεπτ.

Pain complet

Pain complet

16ωρ.

Kardemummabullar

Kardemummabullar

5ωρ.

Roulés au cheddar, bacon et oignons caramélisés

Roulés au cheddar, bacon et oignons caramélisés

3ωρ. 25 λεπτ.

Εμφάνιση όλων