Baguette tradition

Baguette tradition

4.9 56 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 15ωρ. 25 λεπτ.

3 pièces

Υλικά

350 g d'eau minérale
50 g de levain rafraîchi (voir "Conseil(s)")
4 g de levure boulangère fraîche émiettée
500 g de farine T 65, pour fariner
9 g de sel
eau (1 bol)

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 pièce

Πρωτεΐνη 24 g

Θερμίδες 2571 kJ / 605 kcal

Λιπαρά 2 g

Υδατάνθρακες 119 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Basiques - Pains et Viennoiseries 8 Συνταγές
Γαλλία

Larousse - Boulangerie maison 120 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Buns à la cannelle

5ωρ.

Pain aux pépites de chocolat

3ωρ. 10 λεπτ.

Roulés briochés au chocolat

2ωρ. 40 λεπτ.

Viennoises au chocolat

2ωρ. 50 λεπτ.

Focaccia italienne

5ωρ. 10 λεπτ.

Baguette tradi'graines

3ωρ. 30 λεπτ.

Longuets aux olives, chorizo et emmental

2ωρ. 45 λεπτ.

Pain blanc en cocotte

3ωρ. 15 λεπτ.

Pain à la farine d'épeautre

3ωρ.

Pain viking au sésame

3ωρ. 10 λεπτ.

Pain au levain

8ωρ.

Muffins anglais

4ωρ. 10 λεπτ.

Εμφάνιση όλων