Συσκευές & Αξεσουάρ
Coq à l'orange mit Kohlrabi und Champignons
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 10 λεπτ.
4 Portionen
Υλικά
-
Öl50 g
-
Salz1 ½ geh. TL
-
Pfeffer1 TL
-
Paprika edelsüß1 TL
-
Hähnchenschenkel, mit Haut4
-
Zwiebeln halbiert200 g
-
Knoblauchzehen2
-
Butter in Stücken30 g
-
Orange unbehandelt, 2 geh. TL Schale fein abgerieben 30 g Saft ausgepresst1
-
Weißwein trocken250 g
-
Champignons300 g
-
Geflügelfond300 g
-
Sahne200 g
-
Kohlrabi in Würfeln (2 cm)400 g
-
Rosmarin abgezupft2 Zweige
-
Thymian abgezupft5 Zweige
-
Speisestärke25 g
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 Portion
Νάτριο
1419 mg
Πρωτεΐνη
63 g
Θερμίδες
5140 kJ /
1228 kcal
Λιπαρά
93 g
Φυτικές ίνες
7.1 g
Κορεσμένα λιπαρά
31 g
Υδατάνθρακες
25 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
THERMOMIX® Magazin 2/2023
42 Συνταγές
Γερμανία
Γερμανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνMöhren-Eintopf
45 λεπτ.
Chicken-Paprika-Rolle
1ωρ.
Putenschnitzel mit Mandel-Aprikosen-Kruste und Kartoffeln
1ωρ.
Dicke Bohnen mit Kartoffeln und Mettwurst
1ωρ. 10 λεπτ.
Schinken-Kohlrabi-Gratin
1ωρ. 15 λεπτ.
Gemüse-Hähnchen-Auflauf
1ωρ.
Schweinefleisch Vindaloo
4ωρ.
Cremiger Hähnchen-Spinat-Topf
25 λεπτ.
Schmorgurken mit Hack nach Omas Art
45 λεπτ.
Buletten mit Pilzrahm
1ωρ.
Kartoffel-Apfel-Ragout mit Bratwürstchen
50 λεπτ.
Hackbällchen mit Dill-Dip
35 λεπτ.