Soupe de prunes et glace à la cannelle

Soupe de prunes et glace à la cannelle

4.0 1 βαθμολογία

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 4ωρ. 45 λεπτ.

4 portions

Υλικά

La glace à la cannelle

6 jaunes d'œufs
100 g de sucre en poudre
10 g de sucre vanillé maison
2 c. à café de cannelle en poudre
500 g de lait demi-écrémé
250 g de crème liquide 30-40% m.g.

La soupe de prunes

le zeste d'un citron jaune non traité
50 g de vin blanc d'Alsace fruité (type gewurztraminer ou muscat d'Alsace)
100 g de sucre roux
1 c. à café de quatre-épices moulu
1000 g de prunes

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 11.8 g

Θερμίδες 2938 kJ / 698 kcal

Λιπαρά 32.5 g

Φυτικές ίνες 7 g

Υδατάνθρακες 90 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Soupes froides - entrées et desserts 10 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pancakes

40 λεπτ.

Dame blanche

12ωρ.

Saint-Honoré

3ωρ.

Fontainebleaux et coulis de cerises

4ωρ. 40 λεπτ.

Mousses à la crème de marrons

20 λεπτ.

Pommes cuites à la confiture

45 λεπτ.

Glace skyr vanille et framboise (allégée)

10ωρ. 15 λεπτ.

Tiramisu pêche-lavande

3ωρ. 20 λεπτ.

Granité au citron

3ωρ. 10 λεπτ.

Compote pommes-pruneaux et flocons d'avoine

35 λεπτ.

Mousse de yaourt au citron

3ωρ. 20 λεπτ.

Milk-shake glacé façon tarte aux noix de pécan

Καμία βαθμολογία

Εμφάνιση όλων