Συσκευές & Αξεσουάρ
Soupe de prunes et glace à la cannelle
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 4ωρ. 45 λεπτ.
4 portions
Υλικά
La glace à la cannelle
-
6 jaunes d'œufs
-
100 g de sucre en poudre
-
10 g de sucre vanillé maison
-
2 c. à café de cannelle en poudre
-
500 g de lait demi-écrémé
-
250 g de crème liquide 30-40% m.g.
La soupe de prunes
-
le zeste d'un citron jaune non traité
-
50 g de vin blanc d'Alsace fruité (type gewurztraminer ou muscat d'Alsace)
-
100 g de sucre roux
-
1 c. à café de quatre-épices moulu
-
1000 g de prunes
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 portion
Πρωτεΐνη
11.8 g
Θερμίδες
2938 kJ /
698 kcal
Λιπαρά
32.5 g
Φυτικές ίνες
7 g
Υδατάνθρακες
90 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Soupes froides - entrées et desserts
10 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνGranité au citron
3 Std. 10 Min
Granité fraise
3 Std. 10 Min
Glace au chocolat
12 Std.
Sorbet mangue-gingembre, gambas et tuile au sésame
1 Std. 5 Min
Crème glacée mascarpone
5 Std.
Purée de potiron avec croquant aux noix
1 Std. 30 Min
Glaces aux fruits animaux
12 Std. 10 Min
Yaourt glacé à l'abricot
10 Min
Bâtonnets glacés au kiwi, myrtilles et eau de coco
6 Std. 10 Min
Compote de rhubarbe
1 Std. 5 Min
Blanc-manger à la banane
3 Std. 15 Min
Ananas givré à la sauge
12 Std.