Banh cuon (crêpes vietnamiennes au porc)

Banh cuon (crêpes vietnamiennes au porc)

2.8 5 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 50 λεπτ.

10 portions

Υλικά

30 g de champignons noirs déshydratés

La pâte à crêpe

100 g de farine de riz
100 g de farine de manioc ou de tapioca
1 pincée de sel
500 g d'eau

La farce

300 g de viande de porc en morceaux, découennée
100 g d'oignon coupé en deux
1 gousse d'ail
20 g d'huile d'olive et peu pour huiler
2 c. à soupe de sauce d'huître
1 c. à soupe de sauce de soja
sauce pour nems

Βαθμός δυσκολίας

δύσκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 617.4 mg

Πρωτεΐνη 9.2 g

Θερμίδες 704.5 kJ / 168.3 kcal

Λιπαρά 6.8 g

Φυτικές ίνες 3.2 g

Κορεσμένα λιπαρά 1.7 g

Υδατάνθρακες 17.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Thermomix® et moi n°39 46 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Brochettes de dinde yakitori, pois gourmands et riz

1sa

Pintade au chou

1sa 10 dk

Ravioli au bœuf

2sa 30 dk

Paupiette de veau à l'estragon

55 dk

Poulet à la pizzaiola

50 dk

Navarin de veau au safran et légumes printaniers

1sa

Brochettes chich taouk et pommes de terre épicées

2sa 20 dk

Filet mignon Douanier Rousseau

50 dk

Poulet aux olives et au citron, courgettes crues et pommes de terre

35 dk

Effiloché de porc sucré-salé

9sa 10 dk

Gibelotte de lapin

1sa 35 dk

Soupe rapide au curry avec poulet, choux de Bruxelles et petits pains

45 dk

Εμφάνιση όλων