Συσκευές & Αξεσουάρ
Banh cuon (crêpes vietnamiennes au porc)
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 50 λεπτ.
10 portions
Υλικά
-
30 g de champignons noirs déshydratés
La pâte à crêpe
-
100 g de farine de riz
-
100 g de farine de manioc ou de tapioca
-
1 pincée de sel
-
500 g d'eau
La farce
-
300 g de viande de porc en morceaux, découennée
-
100 g d'oignon coupé en deux
-
1 gousse d'ail
-
20 g d'huile d'olive et peu pour huiler
-
2 c. à soupe de sauce d'huître
-
1 c. à soupe de sauce de soja
-
sauce pour nems
Βαθμός δυσκολίας
δύσκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
617.4 mg
Πρωτεΐνη
9.2 g
Θερμίδες
704.5 kJ /
168.3 kcal
Λιπαρά
6.8 g
Φυτικές ίνες
3.2 g
Κορεσμένα λιπαρά
1.7 g
Υδατάνθρακες
17.3 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Thermomix® et moi n°39
46 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνHamburger au porc, sauce au gorgonzola et poires au marsala
2ωρ. 30 λεπτ.
Curry d'agneau du Cachemire
3ωρ. 35 λεπτ.
Couscous de poulet
40 λεπτ.
Tartare de bœuf à la moutarde, pommes frites
1ωρ. 45 λεπτ.
Garbure du Béarn
1ωρ. 10 λεπτ.
Émincé de dinde sur lit de boulgour complet
50 λεπτ.
Longe de veau farcie aux pistaches
2ωρ. 30 λεπτ.
Moussaka
2ωρ. 30 λεπτ.
Croque monsieur à la tomate
1ωρ.
Poulet à la jamaïcaine
1ωρ. 40 λεπτ.
Curry de poulet du Mozambique
45 λεπτ.
Burger façon tartare
4ωρ.