Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 500 γρ. ρύζι για σούσι, καλά ξεπλυμένο
- 1000 γρ. νερό
- 4 κ.σ. ξίδι ρυζιού
- 2 κ.γλ. ψιλή ζάχαρη (κάστερ)
- 1 κ.γλ. θαλασσινό αλάτι
- Διατροφή
- ανά 500 γρ.
- Θερμίδες
- 2415 kJ / 570 kcal
- Πρωτεΐνη
- 9.5 g
- Υδατάνθρακες
- 123.5 g
- Λιπαρά
- 1 g
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνΡύζι μπασμάτι
15min
Φιλέτα ψαριού στον ατμό (5-6 φιλέτα)
25 min
Ελαφρά τσιγαρισμένα φασολάκια
25 min
Σαντιγί
10 min
Αλεσμένο τυρί παρμεζάνα ή άλλο σκληρό τυρί (50-70 γρ.)
Καμία βαθμολογία
Στρώσιμο σοκολάτας (tempering)
Καμία βαθμολογία
Κρεμώδης σάλτσα με μανιτάρια και λευκό κρασί
30min
Πάστα ζωμού λαχανικών
45min
Καρότα στον ατμό (200-500 γρ.), σε φέτες
30min
Μακρύκοκκο λευκό ρύζι (καρολίνα)
35 Min
Γαρίδες στον ατμό (500 γρ.)
20 min
Ρύζι jasmine (μακρύκοκκο)
35 Min