Ensalada ratatouille

Ensalada ratatouille

4.4 12 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

6 raciones

Υλικά

2 dientes de ajo
100 g de cebolla roja en trozos
80 g aceite de oliva
150 g de cebolleta en trozos de 2 cm
100 g de pimiento amarillo en dados de 2 cm
100 g de pimiento rojo en dados de 2 cm
100 g de pimiento verde en dados de 2 cm
500 g de calabacín en cuartos a lo largo y, después, en trozos de 1 cm
2 ramitas de tomillo fresco

1 cucharadita de tomillo seco
2 de hojas de laurel secas
125 g de tomate troceado en conserva escurrido
1 cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta molida
250 g de tomates cherry en mitades
30 g de vinagre balsámico
1 - 2 cucharadas de vinagre de jerez
80 - 100 g de sardinas en aceite escurridas

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Νάτριο 420.9 mg

Πρωτεΐνη 5.9 g

Θερμίδες 829 kJ / 198 kcal

Λιπαρά 14.5 g

Φυτικές ίνες 3.4 g

Κορεσμένα λιπαρά 2.2 g

Υδατάνθρακες 12.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Revista Thermomix nº 166 35 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Corona de coliflor y almendra con cherrys, mozzarella, beicon y albahaca

35 Min

Ensalada de verduras asadas con salsa de anacardos

2 Std. 45 Min

Coliflor al vapor con salsa de cacahuetes

50 Min

Ensalada César

20 Min

Langostinos con salsa de ostras

1 Std.

Panecillos integrales de cúrcuma con paté de shiitake, salmón ahumado y aguacate

2 Std. 50 Min

Enchiladas de carne en hoja de lechuga

1 Std. 30 Min

Crêpes de harina de garbanzos rellenas de ensalada de berenjenas

1 Std. 15 Min

Bocaditos de marisco fritos con salsa agridulce de yogur

45 Min

Alcachofas confitadas con crema de queso Idiazábal

1 Std.

Quinoa con guisantes y pesto de almendra

25 Min

Espárragos en "ajo pollo" para dos

40 Min

Εμφάνιση όλων