Gozleme

Gozleme

4.7 147 βαθμολογία

Προετοιμασία 1ωρ. 30 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 40 λεπτ.

16 portions

Υλικά

La pâte

200 g de lait
1 œuf
40 g d'huile d'olive
150 g de yaourt à la grecque
2 c. à café de levure boulangère sèche
600 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
½ c. à café de levure chimique
1 c. à café de sucre en poudre
½ c. à café de sel

La garniture

150 g de cheddar affiné détaillé en cubes
5 brins de menthe fraîche effeuillés
5 brins de persil plat frais équeutés
60 g de pousses d'épinards frais
40 g d'huile d'olive et un peu pour la poêle
5 gousses d'ail
1 oignon jaune coupé en quatre
1 c. à café de cumin en poudre
1 c. à café de coriandre en poudre
1 c. à café de paprika
500 g de viande hachée type poulet, bœuf ou agneau
1 c. à soupe de farine de blé
¼ c. à café de sel
½ c. à café de poivre moulu
30 g de jus de citron
250 g de feta émiettée
1 citron jaune coupé en quartiers pour le service

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 386.4 mg

Πρωτεΐνη 18.2 g

Θερμίδες 1541.2 kJ / 366.9 kcal

Λιπαρά 18.5 g

Φυτικές ίνες 2.5 g

Κορεσμένα λιπαρά 7.5 g

Υδατάνθρακες 30.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Escapade en Turquie 10 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Curry de bœuf coco et riz

1ωρ. 40 λεπτ.

Magret de canard aux fruits de la Passion, purée de betterave

45 λεπτ.

Tartines aux comté, parmesan, lardons et roquette

25 λεπτ.

Filet mignon au chorizo et gratin dauphinois

1ωρ. 5 λεπτ.

Couscous royal

1ωρ. 20 λεπτ.

Choucroute

1ωρ. 25 λεπτ.

Waterzoï de poulet

1ωρ.

Burger au porc effiloché

6ωρ. 20 λεπτ.

Burger de pomme de terre

45 λεπτ.

Sauté de porc au cidre

1ωρ.

Boulettes de viande à la sauce tomate

1ωρ. 10 λεπτ.

Goulasch d'agneau au paprika - Tas Kebap

1ωρ. 10 λεπτ.

Εμφάνιση όλων