Συσκευές & Αξεσουάρ
Galettes d'Izmir
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 5 λεπτ.
4 portions
Υλικά
-
80 g de pain blanc rassis coupé en petits morceaux
-
6 brins de persil frais, équeutés
-
80 g d'oignon coupé en deux
-
500 g de viande de bœuf hachée coupée en 3-4 morceaux
-
1 œuf
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1 ¾ c. à café de sel
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½ c. à café de poivre moulu
-
3 c. à café de paprika doux en poudre
-
1 c. à café de thym déshydraté
-
100 g de concassé de tomates
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550 g d'eau
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1 - 2 gousses d'ail
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50 g de beurre doux coupé en morceaux
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400 - 500 g de pommes de terre moyennes et coupées en rondelles (5 cm)
-
2 - 3 poivrons verts coupés en morceaux (3-4 cm)
-
1 - 2 tomates coupées en petits quartiers
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 portions
Πρωτεΐνη
32 g
Θερμίδες
2311 kJ /
552 kcal
Λιπαρά
29.8 g
Φυτικές ίνες
6.5 g
Υδατάνθρακες
40.8 g
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