Συμβατές εκδόσεις
Bolinhos de bacalhau (crocchette portoghesi di baccalà)
Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 300 g di acqua
- 250 g di baccalà ammollato e dissalato senza pelle, a pezzi
- 3 spicchi di aglio
- 2 chiodi di garofano
- 1 rametto di timo fresco, le foglioline
- 100 g di cipolla, a pezzi
- 1 peperoncino secco piccante piccolo, senza semi
- 10 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 2 uova
- 150 g di farina tipo 00
- 1 cucchiaino di lievito istantaneo per torte salate
- ½ cucchiaino di sale
- olio di arachidi q.b. per friggere
- maionese q.b. per servire
- Διατροφή
- ανά 1 pezzo
- Θερμίδες
- 210.6 kJ / 50.3 kcal
- Πρωτεΐνη
- 4.7 g
- Υδατάνθρακες
- 6.8 g
- Λιπαρά
- 0.7 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 0.2 g
- Φυτικές ίνες
- 0.3 g
- Νάτριο
- 73.8 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνCrackers al formaggio
4h 30min
Rosticceria siciliana
2h
Mini crostatine salate con burrata e acciughe
45min
Pizzette
3h 40min
Calzone pugliese alle cipolle
2h 30min
Quiche Lorraine
45min
Quiche salmone e rucola
1 Std. 40 Min
Treccia di pan brioche ripiena
2h 20 min.
Torta salata pere, noci e Gorgonzola
1 Std.
Danubio salato
3h
Focaccia pomodorini e olive
3h 30min
Focaccia alla curcuma
3h 30min